வளைகுடா இலை மற்றும் தேநீர்: பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள்

சூப்கள், தேநீர் மற்றும் சாஸ்கள் போன்ற பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் வளைகுடா இலை ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது

வளைகுடா தேநீர்

எரோல் அகமதுவின் திருத்தப்பட்ட மற்றும் மறுஅளவிடப்பட்ட படம், Unsplash இல் கிடைக்கிறது

லாரல் தேநீர் பிரேசிலில் ஒரு பிரபலமான பானமாகும், ஆனால் இந்த இலை ஒரு சுவையூட்டலாகவும், காப்ஸ்யூல்களில் செறிவூட்டப்பட்ட பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் பண்புகளை அது எதற்காக என்று புரிந்து கொள்ளுங்கள்.

வளைகுடா இலை லாரலில் இருந்து வருகிறது, இது பத்து மீட்டர் உயரத்தை எட்டும் மற்றும் அறிவியல் ரீதியாக அறியப்படுகிறது. லாரஸ் நோபிலிஸ். வளைகுடா இலைகளை அறுவடை செய்து ஆண்டு முழுவதும் பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், அதன் பழங்கள், சிறிய இருண்ட ஆலிவ்களைப் போலவே, வருடத்தின் இரண்டு மாதங்களில் மட்டுமே அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. மத்தியதரைக் கடலில் இருந்து வருவதால், லாரல் இத்தாலியில் பல தோட்டங்களில் பரவலாக பயிரிடப்படுகிறது, ஆனால் பிரேசிலிலும் இதை வளர்க்க முடியும்.

சூப்கள், காய்கறிகள், தேநீர் மற்றும் சாஸ்கள் போன்ற பல்வேறு உணவுகளில் சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, வளைகுடா இலை இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது, காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பது போன்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. சரிபார்:

பே டீயின் நன்மைகள்

புற்றுநோய்க்கு எதிராக பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியம்

வளைகுடா இலை சாறு என்பது புற்றுநோய் செல்களை நீக்கி, அப்போப்டொசிஸுக்கு (திட்டமிடப்பட்ட செல் இறப்பு) உதவும் ஒரு இயற்கையான விருப்பமாகும் என்று ஒரு ஆய்வு முடிவு செய்துள்ளது.

சர்க்கரை நோய்க்கு ஒரு தீர்வு

மற்றொரு ஆய்வின்படி, ஒவ்வொரு நாளும் ஒன்று முதல் மூன்று கிராம் வளைகுடா இலை கொண்ட காப்ஸ்யூல்களை எடுத்துக்கொள்வது நீரிழிவு நோயாளிகளின் இரத்த குளுக்கோஸ் மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும். வளைகுடா இலைகளில் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பாலிபினால்கள் இருப்பதால் இது இருக்கலாம். வளைகுடா இலை நீரிழிவு மற்றும் பிற இருதய நோய்களைக் கட்டுப்படுத்தவும் தடுக்கவும் உதவும் என்பதை இந்த நம்பிக்கைக்குரிய தகவல் சுட்டிக்காட்டுகிறது.
  • நீரிழிவு நோய்: அது என்ன, வகைகள் மற்றும் அறிகுறிகள்
  • இயற்கை வைத்தியம் நீரிழிவு சிகிச்சைக்கு உதவுகிறது
  • மாற்றப்பட்ட கொலஸ்ட்ரால் அறிகுறிகள் உள்ளதா? அது என்ன, அதை எவ்வாறு தடுப்பது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்
  • ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள்: அவை என்ன, எந்த உணவுகளில் அவற்றைக் கண்டுபிடிப்பது

காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும்

வளைகுடா இலை சாற்றின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் காயத்தின் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் என்று சில ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இந்த சோதனைகள் எலிகளில் மேற்கொள்ளப்பட்டாலும், மனிதர்களிடமும் இதேபோன்ற விளைவு இருப்பதாக விஞ்ஞானிகள் கற்பனை செய்கிறார்கள். அப்படியானால், காயங்களைக் குணப்படுத்த வளைகுடா இலையைப் பயன்படுத்தும் பண்டைய பாரம்பரியம் இறுதியாக அறிவியல் சான்றுகளைக் கொண்டுள்ளது.

சிறுநீரக கற்களுக்கு சிகிச்சை

ஒரு ஆய்வு சிறுநீரக கற்களில் வளைகுடா இலை சாற்றின் விளைவைப் பார்த்தது, மேலும் எட்டு பாரம்பரிய மருத்துவ மூலிகைகளுடன், வளைகுடா இலை உடலில் யூரியாஸின் அளவைக் குறைக்க முடியும் என்று கண்டறியப்பட்டது. அதாவது சிறுநீரக கற்களை குணப்படுத்தும் ஆற்றல் இதற்கு உள்ளது.

வலிப்பு சிகிச்சைக்கு உதவுகிறது

பழங்கால நூல்கள் வளைகுடா இலையை வலிப்புத்தாக்கங்களுக்கு ஒரு தீர்வாகக் குறிப்பிடுகின்றன. வளைகுடா இலை சாறு வலிப்புத்தாக்கங்களுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருந்ததால், எலிகளில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், இந்த நடைமுறைக்கு அறிவியல் ஆதரவு இருக்கலாம் என்று காட்டியது.

வயிற்றுக்கு லாரல் தேநீர்

லாரல் உட்செலுத்துதல் வயிற்று வலி அல்லது பெருங்குடலைப் போக்கப் பயன்படுகிறது, ஏனெனில் இது செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் இரைப்பை குடலில் இருந்து வாயுவை வெளியேற்ற உதவுகிறது.

வளைகுடா தேநீர் தயாரிக்க மூன்று முதல் நான்கு இலைகளைப் பயன்படுத்தவும். வளைகுடா இலையை சுமார் பத்து நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் விட்டு, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று கப் வரை குடிக்கவும்.

சமையலறையில் லாரலின் பயன்பாடுகள்

சமையலறையில் உள்ள வளைகுடா இலையின் முக்கிய செயல்பாடு, மிகவும் மாறுபட்ட உணவுகளை சீசன் செய்வதாகும், ஆனால் இது உங்கள் சமையல் வகைகளை அதிக செரிமானமாக்குவதன் நன்மையையும் வழங்குகிறது, வயிற்று உப்புசம் அபாயத்தைத் தவிர்க்கிறது.இந்த நறுமண மூலிகை குறிப்பாக தக்காளி சாஸ், பீன்ஸ், கொண்டைக்கடலை ஆகியவற்றை இணைக்கிறது. கொண்டைக்கடலை, பருப்பு, பொரியல் மற்றும் தேநீர்.

ஆனால் வளைகுடா இலை சாப்பிடக்கூடாது என்பதை அறிவது முக்கியம், மேலும் உணவை தயாரித்த பிறகு அகற்ற வேண்டும்.

முரண்பாடுகள்

லாரல் அதிகமாக உட்கொள்ளும் போது, ​​தூக்கம், வயிற்றுப் பிடிப்புகள், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் தலைவலி ஏற்படலாம். மேற்பூச்சு பயன்பாடு, தாவரத்திற்கு அதிக உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு தோல் வெடிப்பு மற்றும் தோல் அழற்சியை ஏற்படுத்தும். லாரலின் தினசரி நுகர்வு, மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக அதன் கலவையில் லாரலைப் பயன்படுத்தும் இயற்கை வைத்தியம், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு முரணாக உள்ளது, ஏனெனில் அவை கருக்கலைப்பை ஊக்குவிக்கும். இயற்கை லாரல் வைத்தியம் குழந்தைகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.


ஹெல்த்லைனில் இருந்து தழுவியது


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found