வெங்காயத்தை விரைவாக வெட்டுவது எப்படி என்பதை வீடியோ கற்றுக்கொடுக்கிறது
இனி அழாதே! எளிமையான மற்றும் நடைமுறை வழியில் வெங்காயத்தை வெட்டுவது எப்படி என்பதை அறிக
வெங்காயம் வெட்டுவது என்பது நிறைய பேரை அழ வைக்கும் ஒரு பணியாகும் (மன்னிக்கவும், அது தவிர்க்க முடியாதது). ஆனால் வெங்காயம் இல்லாமல், உணவு அந்த சிறப்பு சுவையை இழக்கிறது - வெங்காயத்தில் உள்ள பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களுடன் கூடுதலாக, வைட்டமின் சி மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது. உணவு சுவையற்றதாக மாறினால், உலகம் சலிப்பாக மாறும், வாழ்க்கை படிப்படியாக அதன் நிறங்களை இழக்கிறது. இது கொஞ்சம் மிகையாக இருக்கலாம், ஆனால் உணவு ஒரு பெரிய திருப்தி என்றால், வெங்காயத்தை வெட்டத் தெரியாததால் அந்த மகிழ்ச்சியை ஒதுக்கி வைக்கப் போகிறீர்களா?
- பச்சை மற்றும் சமைத்த வெங்காயத்தின் ஏழு நன்மைகள்
சரி, அலைவதை நிறுத்துவோம். இந்த கடினமான பணியை முடிந்தவரை விரைவாகவும் வலியின்றியும் கடந்து செல்ல வேண்டியது அவசியம். மேலே உள்ள காணொளியில், துன்பம் இல்லாமல் வெங்காயத்தை வெட்டுவது எப்படி என்று கற்றுக்கொடுக்கிறது. எளிதானது! நீங்கள் ஒரு சிறப்பு வெட்டு செய்ய வேண்டும், அவ்வளவுதான்.
உரிக்கப்படாத வெங்காயத்தை எடுத்து நீளவாக்கில் நறுக்கவும். ஒரு பாதியில், இழைகளுடன் ஆறு வெட்டுக்களை செய்யுங்கள். பின்னர் வெங்காயத்தை செங்குத்தாக திருப்பி நறுக்கவும். வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கி வரும்! நீ பாத்தியா? இப்போது வெங்காயத்தை வெட்டுவது எப்படி என்று உங்களுக்குத் தெரியும், உங்கள் அழுகை மிக வேகமாக இருக்கும்.
ஓ, வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட பிறகு கத்தியின் முதல் இலக்காக இருக்கக்கூடாது என்பதற்காக உங்கள் விரல் நுனியை உள்நோக்கி வைத்து வெட்டும்போது உங்கள் கையைப் பாதுகாக்க மறக்காதீர்கள்.
