இஞ்சி டீ: எப்படி செய்வது
இஞ்சி டீ தயாரிப்பது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
உடல் எடையை குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட உணவுகளில் கூட்டாளியாக இருப்பதோடு, காய்ச்சல், சளி, தொண்டை புண் மற்றும் வயிற்றைப் போக்கவும் இஞ்சி நன்கு அறியப்பட்டதாகும். கட்டுரையில் மேலும் அறிக: "இஞ்சி மற்றும் அதன் தேநீரின் நன்மைகள்". இஞ்சி தேநீர் என்பது உணவை உட்கொள்ள எளிதான வழிகளில் ஒன்றாகும், மேலும் இது புதிய வேர் அல்லது அதன் தூள் பதிப்பில் தயாரிக்கப்படலாம்.
நீங்கள் தூள் இஞ்சியைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், நீங்கள் விகிதத்தில் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் தூள் புதிய வேரை விட வலிமையானது. ஒரு தேக்கரண்டி புதிய இஞ்சி தூள் பதிப்பின் கால் டீஸ்பூன் அளவுக்கு சமம். ஆனால் அதை மிகைப்படுத்தாமல் கவனமாக இருங்கள்: இஞ்சியின் தினசரி பயன்பாடு 3 கிராமுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
இஞ்சி ஒரு தெர்மோஜெனிக் உணவு, அதாவது இது உடல் வெப்பநிலையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. எனவே, இஞ்சி டீயை அதிகமாக உட்கொண்டால், உதவுவதற்குப் பதிலாக, வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, குமட்டல், வயிற்று எரிச்சல் மற்றும் இரைப்பை அழற்சி போன்ற வயிற்றுப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். காஃபின் கலவையானது படத்தை இன்னும் மோசமாக்குகிறது.
ஏற்கனவே இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்கள் போன்ற வயிற்றுப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கும், இரத்த உறைவு பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கும் இஞ்சி டீ முரணாக உள்ளது, ஏனெனில் வேர் இரத்த ஓட்டத்தைத் தூண்டுகிறது. இதய நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம், ஹைப்போ தைராய்டிசம் அல்லது நீரிழிவு நோயாளிகள் இந்த தேநீரை தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
எவ்வாறாயினும், பெரும்பாலான மக்களுக்கு, இஞ்சியின் நுகர்வு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தருகிறது, இது வாயு, காய்ச்சல் மற்றும் நீண்ட ஆயுளுக்கு பங்களிக்கும் ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். குங்குமப்பூ மற்றும் இஞ்சியுடன் தயாரிக்கப்பட்ட ஜப்பானின் ஒகினாவா தீவின் பாரம்பரிய செய்முறையான நீண்ட ஆயுள் தேநீரில் கூட வேர் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஒரு எளிய இஞ்சி தேநீர் தயாரிப்பதற்கான செய்முறையைப் பார்க்கவும்:
தேவையான பொருட்கள்:
- சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கப்பட்ட புதிய இஞ்சி 2 செ.மீ
- அல்லது: தூள் இஞ்சி 1 தேக்கரண்டி
- 1 லிட்டர் தண்ணீர்
தயாரிக்கும் முறை:
அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ குடிக்கவும். விரும்பினால், இஞ்சி துண்டுகளை வடிகட்டலாம்.
எலுமிச்சை, இலவங்கப்பட்டை (தேயிலையின் தெர்மோஜெனிக் திறனை மேலும் அதிகரிக்கிறது), தேன் மற்றும் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி இலைகள் போன்ற தேநீரின் சுவையை மாற்றுவதற்கு நீங்கள் மற்ற பொருட்களை சேர்க்கலாம். கட்டுரையில் மேலும் அறிக: "ஹைபிஸ்கஸ் தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி: சுவையான சமையல் குறிப்புகள்".
இஞ்சி தேநீர் தயாரிப்பது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் அடிப்படை செய்முறையை பல்வேறு கலவைகளுடன் மேம்படுத்தலாம். இஞ்சி கலோரி எரிப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வீட்டில் ஐசோடோனிக் தயாரிக்க கூட பயன்படுத்தப்படலாம். கட்டுரையில் மேலும் அறிக: "தெரிந்து கொள்ளுங்கள் சுவிட்ச், வீட்டிலேயே தயாரிக்கக்கூடிய ஐசோடோனிக் பானம்”.தொண்டை வலியை போக்க சில அசாதாரண வீட்டு குறிப்புகளை பாருங்கள்.
