தேங்காய் பால் செய்வது எப்படி

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தேங்காய் பால் தொழில்மயமானதை விட இலகுவாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். சிறந்த முறையில் தேங்காய் பால் செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்

Amanda Vick இன் திருத்தப்பட்ட மற்றும் மறுஅளவிடப்பட்ட படம் Unsplash இல் கிடைக்கிறது

தேங்காய் பால் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை அறிவது, தொழில்துறை தடிப்பான்கள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் குழம்பாக்கிகள் இல்லாத புதிய, சுவையான மூலப்பொருளைப் பெறுவதற்கான சிறந்த வழியாகும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தேங்காய் பால் தொழில்மயமாக்கப்பட்டதை விட இலகுவாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும், மேலும் இது சூடான அல்லது குளிர்ந்த வெப்பநிலையில் இனிப்பு மற்றும் சுவையான சமையல் வகைகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். உங்களால் முடியும் மிருதுவாக்கிகள், காஃபிகள், ஷேக்ஸ், மொக்வெகா, கிரீம்கள், ஒயிட் சாஸ், மற்ற சமையல் வகைகள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தேங்காய் பால் ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் லாக்டோஸ் இல்லாத, சைவ உணவுக்கு மாற்றாக உள்ளது.

பால் அல்லாத ஒன்பது கால்சியம் நிறைந்த உணவுகள்
பால் கெட்டதா? புரிந்து

தேங்காய் பால் நன்மைகள்

தேங்காய்ப் பாலில் உள்ள கலோரிகளில் 93%, நிறைவுற்ற கொழுப்புகளான நடுத்தர சங்கிலி ட்ரைகிளிசரைடுகள் (MCTகள்) போன்ற நல்ல கொழுப்புகளிலிருந்து வருகிறது. இது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நல்ல ஆதாரமாகவும் உள்ளது. ஒரு கப் (240 கிராம்) கொண்டுள்ளது:

கலோரிகள்: 552
கொழுப்பு: 57 கிராம்
புரதம்: 5 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 13 கிராம்
ஃபைபர்: 5 கிராம்
வைட்டமின் சி: 11% RDI (பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளல்)
ஃபோலேட்: IDR இல் 10%
இரும்பு: IDR இல் 22%
மக்னீசியம்: IDR இல் 22%
பொட்டாசியம்: IDR இல் 18%
செம்பு: IDR இல் 32%
மாங்கனீசு: IDR இல் 110%
செலினியம்: IDR இல் 21%

தேங்காய் பாலில் உள்ள கொழுப்புகள் உடல் எடையை குறைக்கவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தவும், கொலஸ்ட்ரால், இதய ஆரோக்கியம், வயிற்றுப் புண்களில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக உடலைப் பாதுகாக்க உதவும் என்பதற்கான சான்றுகள் உள்ளன. தேங்காய் பால் நன்மைகள் பற்றி மேலும் அறிய மற்றும் அது பற்றிய ஆய்வுகள் பார்க்க, கட்டுரை பார்க்கவும்: "தேங்காய் பால்: பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள்".