பேக்கிங் சோடா மற்றும் எலுமிச்சை: சக்திவாய்ந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இரட்டையர்
எலுமிச்சை மற்றும் பேக்கிங் சோடாவின் கலவையானது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தீர்வுகளுக்கு மிகவும் சக்திவாய்ந்த ஒன்றாகும். கலவை எதற்காக என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்
பிக்சபேயின் மோன்ஃபோகஸ் படம்
பேக்கிங் சோடா மற்றும் எலுமிச்சை ஆகியவை அற்புதமான பண்புகள் மற்றும் பல பயன்பாடுகளைக் கொண்ட இரண்டு தயாரிப்புகள், அவை சுத்தம் செய்யும் பொருட்கள், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களை மாற்றுவதற்கான விருப்பங்களாக செயல்படுத்துகின்றன. அதே போல் பிரிக்கப்பட்ட, எலுமிச்சையுடன் பேக்கிங் சோடா கலவையும் மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது. ஒன்றாக, ஒவ்வொரு தயாரிப்பின் விளைவுகளும் சேர்ந்து, வலுவான சூத்திரங்களை உருவாக்குகின்றன.
எலுமிச்சை, வைட்டமின் சி மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான ஆதாரமாக இருப்பதுடன், கொழுப்பை நீர்த்துப்போகச் செய்யும், நோயை உண்டாக்கும் முகவர்களை எதிர்த்துப் போராடும் மற்றும் மார்பகப் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் திறன் கொண்ட டெர்பீன் என்ற லிமோனீனில் நிறைந்துள்ளது. அமிலத்தன்மை இருந்தாலும், எலுமிச்சை தண்ணீரில் நீர்த்தப்படும் வரை, உடலில் கார விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. இந்த விஷயத்தில் எலுமிச்சையின் பண்புகள் பற்றிய பயன்பாடுகள் மற்றும் ஆய்வுகள் பற்றி அறியவும்: "எலுமிச்சை நன்மைகள்: ஆரோக்கியத்திலிருந்து தூய்மை வரை".
சோடியம் பைகார்பனேட், ஒரு இயற்கை இரசாயன கலவை ஆகும், இது ஒரு கார உப்பு என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, அதன் மூலக்கூறு சூத்திரம் NaHCO3 ஆகும். இது ஒரு நியூட்ராலைசராக செயல்படுகிறது, அமிலத்தன்மை மற்றும் காரத்தன்மை இரண்டையும் குறைக்க உதவுகிறது, மேலும் இது ஒரு இடையக முகவராகவும் செயல்படுகிறது, pH சமநிலையில் ஏற்படும் மாற்றங்களை தடுக்கிறது. பேக்கிங் சோடாவின் பல்வேறு பயன்பாடுகளைப் பற்றி அறிக.
எலுமிச்சை கொண்டு பேக்கிங்
பல சமையல் குறிப்புகள் எடை இழக்க பேக்கிங் சோடாவுடன் எலுமிச்சை உட்கொள்வதைக் குறிக்கின்றன, ஆனால் அதிக எடை அல்லது உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராட அதிசய தீர்வுகளுடன் கவனமாக இருங்கள். கார நீரைக் குடிப்பதைப் போலவே பைகார்பனேட்டுடன் எலுமிச்சை சாறு குடிப்பது கார உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம், ஆனால் இது அனைவருக்கும் பொருந்தாது மற்றும் கவனமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, எலுமிச்சை மற்றும் பைகார்பனேட் உடலில் கார விளைவைக் கொண்டுள்ளன. ஆனால் அவை வலுவான பொருட்கள். எலுமிச்சம்பழத்தின் அமிலத்தன்மை மீண்டும் மீண்டும் வயிற்று வலி அல்லது இரைப்பை அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு நல்லதல்ல, உதாரணமாக, பேக்கிங் சோடாவை உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இது உப்பு. மேலும், நெஞ்செரிச்சல் போலவே, இரண்டு வாரங்களுக்கு மேலாக எலுமிச்சை சாறுடன் பேக்கிங் சோடாவை தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பது முக்கியம்.
அதிகப்படியான சோடியம் பைகார்பனேட்டை உட்கொள்வது மீள் விளைவை ஏற்படுத்தும், இது வயிற்றில் அமிலத்தின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வயிற்று வலியை ஏற்படுத்துவதோடு, நெஞ்செரிச்சல் போன்ற நோய்களின் அறிகுறிகளை மோசமாக்குகிறது. பேக்கிங் சோடா முழுவதுமாக தண்ணீரில் கரைந்திருப்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். எப்படியிருந்தாலும், எலுமிச்சையுடன் பேக்கிங் சோடாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை உட்கொள்ளத் தொடங்குவதற்கு முன், ஒரு மருத்துவர் அல்லது மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம்.
- கட்டுரையில் பைகார்பனேட்டின் பயன்பாடு கவனம் தேவைப்படும் பிற நிகழ்வுகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்: "பைகார்பனேட் மோசமானதா?"
எலுமிச்சை மற்றும் பேக்கிங் தண்ணீர் குடிப்பது ஒரு சர்ச்சைக்குரிய நடவடிக்கை என்றால், வெல்ல முடியாத கலவையின் பயன்பாடுகள் உள்ளன.
எலுமிச்சையுடன் பேக்கிங் செய்வதற்கான சில சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டறியவும்
1. வடிகால் அடைப்பை நீக்கவும்
உங்கள் வீட்டின் வடிகால்களை சுத்தம் செய்ய எலுமிச்சையுடன் பேக்கிங் சோடாவின் சூத்திரத்தைக் கண்டறியவும்:2. முகத்தை பொலிவாக்க உதவும் பியூட்டி மாஸ்க்
- ஒரு ஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
- அரை எலுமிச்சை சாறு
முகத்தில் தடவி, கைகளால் தேய்க்கவும். 30 நிமிடங்கள் விட்டுவிட்டு குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். உங்கள் முகத்தில் கரைசலை வைத்திருக்கும் போது நேரடி சூரிய ஒளியில் வர வேண்டாம், ஏனெனில் நேரடி சூரிய ஒளியில் எலுமிச்சை தீக்காயங்கள் மற்றும் கறைகளை ஏற்படுத்தும். கட்டுரையில் இதையும் மற்ற வீட்டு சமையல் குறிப்புகளையும் பாருங்கள்: "அழகுக்காக பேக்கிங் சோடாவின் பயன்பாடுகளைப் பற்றி அறிக".
3. பொது சுத்தம்
ஒரு பொது சுத்தப்படுத்தியை உருவாக்க எலுமிச்சை மற்றும் வினிகருடன் பேக்கிங் சோடாவை கலக்கவும். செய்முறையைப் பாருங்கள்:
4. சமையல் சோடாவுடன் எலுமிச்சை சாறு
அதை மிதமாக எடுத்து, தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதை தவிர்க்கவும். சிறிய விகிதத்தில், இது உடலை காரமாக்க உதவுகிறது மற்றும் பைகார்பனேட் CO2 ஐ வெளியிடுவதால், குமிழ்களை உருவாக்குவதால் இது இயற்கையான குளிர்பதன விருப்பமாகும்.
- பிழிந்த எலுமிச்சையிலிருந்து சாறு
- ஒரு குவளை நீர்
- பேக்கிங் சோடா ஒரு காபி ஸ்பூன்
அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து குடிக்கவும். ஆர்கானிக் எலுமிச்சையை உட்கொள்வதும், முடிந்தால், சர்க்கரையைத் தவிர்ப்பதும் சிறந்தது. "செயற்கை இனிப்பு இல்லாமல் ஆறு இயற்கை இனிப்பு விருப்பங்கள்" கண்டறியவும்.
5. சுகாதார கிருமிநாசினி
வினிகர், கொதிக்கும் நீர் மற்றும் எலுமிச்சை தோலுடன் சிறிது பேக்கிங் சோடாவை கலக்கவும். குளியலறையை சுத்தம் செய்ய கிருமிநாசினியாக அதை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
