மனநிலையை மேம்படுத்தும் உணவுகளைக் கண்டறியவும்
சில உணவுகள் மனநிலையை மேம்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவை என்ன என்பதைச் சரிபார்த்து, அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
படம்: Unsplash இல் Bảo-Quân Nguyễn
சில உணவுகள் மனநிலையை மேம்படுத்தும். ஆனா... "ருசிக்கிறதெல்லாம் கொழுக்க வைக்கும்". அந்த சொற்றொடரை யார் கேட்கவில்லை (மற்றும் ஒப்புக்கொண்டார்)?
சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு கொண்ட உணவுகள் நமக்கு இன்ப உணர்வைத் தருகின்றன, ஆனால் அவை சில கூடுதல் பவுண்டுகள், நீரிழிவு, கொலஸ்ட்ரால் ஆகியவற்றைக் கொண்டு வருகின்றன, அது நல்லதல்ல. தேவையற்ற விளைவுகள் இல்லாமல் மனநிலை மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் உணவுகளைப் பாருங்கள்.
வாழை
மெக்னீசியம் நிறைந்தது, இது பதட்டத்தை குறைக்கிறது மற்றும் தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது; மற்றும் டிரிப்டோபான், இது செரோடோனின் முன்னோடி, இன்ப ஹார்மோன். வாழைப்பழங்கள் இனிப்புகளை எதிர்க்க உதவுகின்றன, ஏனெனில் அதில் இயற்கையான சர்க்கரைகள் நிறைந்துள்ளன, மேலும் சிகரெட்டுகளில் பி வைட்டமின்கள், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியத்துடன் சேர்ந்து, நிகோடின் பற்றாக்குறையை ஈடுசெய்ய உதவுகிறது.
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
இது இயற்கையான சர்க்கரைகளுடன் ஆற்றலை வழங்குகிறது, அவை மெதுவாக செரிக்கப்படுகின்றன, இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்துகின்றன. உடற்பயிற்சி செய்வதற்கு முன் சாப்பிடுவது நல்லது.
கொண்டைக்கடலை
டிரிப்டோபான், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் (ஏற்கனவே மேலே விளக்கப்பட்டுள்ளது), அத்துடன் துத்தநாகம் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன, இது உடலில் இன்சுலின் உற்பத்தி செய்து சேமிக்க உதவுகிறது மற்றும் சோர்வை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
சிட்ரஸ் பழங்கள், பப்பாளி, கிவி, ஸ்ட்ராபெரி
வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகள், இது மன அழுத்த ஹார்மோன்களைத் தடுக்க உதவுகிறது, இதனால் மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது.
இருண்ட காய்கறிகள்
மேலும் மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது.
கேரட் மற்றும் செலரி
மன அழுத்தத்தில் இந்த காய்கறிகளின் செயல்பாடு மிகவும் இயந்திரத்தனமானது: அவை மொறுமொறுப்பாக இருப்பதால், அவற்றை மெல்லுவது நிவாரண உணர்வைத் தருகிறது, குறிப்பாக பற்களை அரைக்கும் பழக்கம் உள்ளவர்களுக்கு. மனநிலையை மேம்படுத்தும் உணவுகளாகப் பரிமாறுவதுடன், வாய் துர்நாற்றத்தை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகின்றன.
கருப்பு தேநீர்
இதில் குறைந்த அளவு காஃபின் உள்ளது, இதயத்தை வேகப்படுத்தாமல் மூளையை சுறுசுறுப்பாகச் செய்கிறது. இதில் L-theanine என்ற நொதியும் உள்ளது, இது ஒரு நபர் ஓய்வெடுக்கவும் பணிகளில் கவனம் செலுத்தவும் உதவுகிறது. இது மன அழுத்த ஹார்மோன் அளவையும் குறைக்கிறது. இது நினைவாற்றலுக்கான நன்மைகள் மற்றும் வழக்கமான நுகர்வு பார்கின்சன் நோயைத் தடுக்கும். இந்த தேநீர் நாளுக்கு ஒரு சிறந்த தொடக்கமாகும்.
சாக்லேட்
சர்க்கரை இருந்தபோதிலும், சாக்லேட்டில் ஏராளமான நன்மைகள் உள்ளன: இதில் டைரோசின் உள்ளது, இது செரோடோனின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது; தளர்வுக்கு காரணமான டோபமைன் மற்றும் எண்டோர்பின் வெளியீட்டைத் தூண்டுகிறது. மனநிலையை மேம்படுத்தும் உணவுகளில் ஒன்றாகப் பணியாற்றுவதுடன், இது மெக்னீசியத்தின் மூலமாகும், தற்செயலாக இருந்தாலும் இல்லாவிட்டாலும், சாக்லேட் அதிகமாக உட்கொள்ளும் நாடுகளில் நோபல் பரிசு வென்றவர்கள் அதிகம்.
- மெக்னீசியம்: அது எதற்காக?
70% கோகோ உள்ளடக்கம் கொண்ட சாக்லேட்டுகளைத் தேர்வு செய்யவும், ஏனெனில் அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
