உரங்களில் உள்ள கன உலோகங்களால் மாசுபடுதல்
உரங்களில் உள்ள கன உலோகங்கள் உயிரினங்களின் ஆரோக்கியத்திற்கும் சுற்றுச்சூழலுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்
Unsplash இல் Etienne Girardet படம்
உரங்கள் என்பது வழக்கமான விவசாயத்தில் மண்ணில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவை அதிகரிக்கவும், அதன் விளைவாக உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படும் இரசாயன கலவைகள் ஆகும். இருப்பினும், தாவரங்களுக்கு தேவையான மற்றும் விரும்பத்தக்க கூறுகள் இருந்தபோதிலும், உரங்கள் அவற்றின் கலவையில் நச்சு கன உலோகங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. உரங்களில் ஹெவி மெட்டல் மாசுபாட்டால் ஏற்படும் பாதிப்புகள் பற்றி மேலும் அறிக.
கன உலோகங்கள் என்றால் என்ன?
"கன உலோகங்கள்" என்ற சொல் 5g/cm3 க்கும் அதிகமான அடர்த்தி அல்லது 20 க்கும் அதிகமான அணு எண் சல்பைடுகளை உருவாக்கும் திறன் கொண்ட உலோக தனிமங்களை வகைப்படுத்த பயன்படுகிறது. கன உலோகங்களின் முக்கிய பண்புகள் அதிக அளவு கதிரியக்கத்தன்மை மற்றும் உயிர் குவிப்பு ஆகும். இதன் பொருள், பல வளர்சிதை மாற்றமடையாத இரசாயன எதிர்வினைகளைத் தூண்டுவதற்கு கூடுதலாக, இந்த உறுப்புகள் உணவுச் சங்கிலியில் ஒரு ஒட்டுமொத்த தன்மையைக் கொண்டுள்ளன.
"வணிக உரங்களுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட அடர் சிவப்பு ஆக்ஸிசோலில் வளர்க்கப்படும் சோயாபீன்களில் காட்மியம், ஈயம் மற்றும் குரோமியம் ஆகியவற்றின் பைட்டோ கிடைக்கும் தன்மையை மதிப்பீடு செய்தல்" ஆய்வின் படி, தாமிரம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற தாவர வளர்ச்சிக்கு சில கன உலோகங்கள் அவசியம். இருப்பினும், ஆர்சனிக் (As), காட்மியம் (Cd), ஈயம் (Pb), பாதரசம் (Hg) மற்றும் குரோமியம் (Cr) போன்ற கனரக உலோகங்கள் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தவை மற்றும் பல வகையான உரங்களில் உள்ளன.
- "எலக்ட்ரானிக்ஸ்ஸில் இருக்கும் கன உலோகங்களின் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்புகள் என்ன?" என்ற கட்டுரையில் மேலும் அறிக.
உரங்களில் உள்ள கன உலோகங்களால் மாசுபடுதல்
பயோஅகுமுலேஷன் கன உலோகங்களின் முக்கிய பண்புகளில் ஒன்றாகும். இது உயிரினங்களால் சுற்றுச்சூழலில் இருந்து இரசாயனப் பொருட்களை ஒருங்கிணைத்து தக்கவைத்துக்கொள்ளும் ஒரு செயல்முறையாகும். உறிஞ்சுதல் நேரடியாக, சுற்றுச்சூழலில் இருந்து (நீர், மண், வண்டல்) அல்லது மறைமுகமாக, அத்தகைய பொருட்களைக் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வதில் இருந்து உடலில் ஒருங்கிணைக்கப்படும் போது ஏற்படலாம்.
உயிர் குவிப்பு என்பது மற்றொரு செயல்முறையுடன் நேரடியாக தொடர்புடையது, இது பயோ மேக்னிஃபிகேஷன் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இதில் உயிர் குவிக்கப்பட்ட இரசாயனப் பொருட்களை ஒரு ட்ரோபிக் மட்டத்திலிருந்து மற்றொரு நிலைக்கு மாற்றுவது உள்ளது. அதாவது உணவுச் சங்கிலியில் பயணிக்கும்போது இந்த பொருட்களின் செறிவு அதிகரிக்கிறது. இந்த வழியில், நச்சுப் பொருள் உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ள டிராபிக் அளவுகளை ஆக்கிரமித்துள்ள நபர்களில் அதன் மிகப்பெரிய செறிவைக் கொண்டிருக்கும்.
தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகளில், கனரக உலோகங்கள் உயிருக்கு ஆபத்தான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன, ஏனெனில் அவை வளர்சிதை மாற்ற செயலிழப்புகளை ஏற்படுத்துகின்றன. கூடுதலாக, உரங்களில் உள்ள கனரக உலோகங்கள் காற்று, மண் மற்றும் நீர்வாழ் சூழல்களை மாசுபடுத்துகின்றன, உயிரினங்கள் மீது இரசாயன மற்றும் உயிரியல் தாக்கங்களை உருவாக்குகின்றன.
இந்த அர்த்தத்தில், நாம் உண்ணும் உணவில் கன உலோகங்கள் இருக்கலாம். சமீப ஆண்டுகளில், அவைகளால் மனிதர்களுக்கு ஏற்படக்கூடிய விளைவுகளைக் கண்டறிய பல ஆய்வுகள் மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளன. பாதரசம் நரம்பு மண்டலத்தைத் தாக்குகிறது; ஈயம் மற்றும் காட்மியம் புற்றுநோயை உண்டாக்கும்; சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலில் ஆர்சனிக் குவிகிறது; மற்றும் குரோமியம் சோர்வு, பசியின்மை, காயங்கள், குமட்டல், தலைவலி, தலைச்சுற்றல், சிறுநீர் மாற்றங்கள், மூக்கில் இரத்தப்போக்கு மற்றும் தோல் எதிர்வினைகள் போன்ற பக்க விளைவுகளை உருவாக்கலாம்.
கன உலோக மாசுபடுவதை தவிர்க்க என்ன செய்ய வேண்டும்?
சிக்கலைத் தணிக்க, உரங்களில் கனரக உலோகங்களின் செறிவுக்கு சகிக்கக்கூடிய வரம்புகள் உள்ளன. இந்த வரம்புகள் ஒவ்வொரு நாட்டின் சட்டத்தின்படி மாறுபடும், இது இந்த தரநிலைகளை நிறுவுவதில் ஒரே மாதிரியான வழிகாட்டுதல்களை நிரூபிக்கிறது மற்றும் இது தொடர்பாக இன்னும் ஆழமான ஆய்வுகள் தேவை. பிரேசிலில், வேளாண்மை, கால்நடை மற்றும் வழங்கல் அமைச்சகத்தால் (MAPA), வேளாண் உள்ளீடுகளின் ஒழுங்குமுறையில் உள்ளடக்கங்கள் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன.
கூடுதலாக, ஆய்வு, ஆய்வு, வர்த்தகம் மற்றும் உரங்களில் உள்ள கனரக உலோகங்களின் செறிவுக்கான வரம்புகளுக்கான தரநிலைகளை நிர்ணயிப்பது சட்டத்தின்படி உள்ளது. கனரக உலோகங்களைக் கொண்ட மண்ணை மட்கியதன் மூலம் தூய்மையாக்குவது மாசுபடுவதைத் தடுப்பதற்கு மிகவும் பயனுள்ள மாற்றாகும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. கனரக உலோகங்கள் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வதை நீங்கள் தவிர்க்கலாம், கரிம பொருட்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கலாம், அவை அவற்றின் உற்பத்தியில் உரங்கள் அல்லது பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துவதில்லை.
