ரோஸ்மேரி: நன்மைகள் மற்றும் அது எதற்காக
ரோஸ்மேரியின் நன்மைகள், அது எதற்காக மற்றும் உங்கள் தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி என்பதைப் பற்றி அறிக
அலெகான் படங்களிலிருந்து திருத்தப்பட்ட மற்றும் மறுஅளவிடப்பட்ட படம் Unsplash இல் கிடைக்கிறது
ரோஸ்மேரி
ரோஸ்மரினஸ் அஃபிசினாலிஸ் (லத்தீன்: ros = dew; marinus = கடல்), ரோஸ்மேரி அல்லது தோட்ட ரோஸ்மேரி என அழைக்கப்படுகிறது, இது மத்தியதரைக் கடல் பகுதியில் தோன்றி பிரேசிலில் நன்கு அறியப்பட்ட ஒரு இனமாகும். "கோல்டன் ரோஸ்மேரி" பாடலைக் கேட்காதவர் யார்?
ஐரோப்பாவில் நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாக, ரோஸ்மேரி நினைவகத்துடன் தொடர்புடையது. ஷேக்ஸ்பியரின் நாடகமான ஹேம்லெட்டில் (ஆக்ட் IV, காட்சி 5), ஓபிலியா தனது சகோதரன் லார்ட்டஸிடம் ரோஸ்மேரியின் ஒரு கொத்தையைக் காட்டி இவ்வாறு கூறுகிறார்: “ஒரு ரோஸ்மேரி உள்ளது, அது நினைவிற்காக உள்ளது; பிரார்த்தனை, அன்பு மற்றும் நினைவில் ...".
குறுகிய, கூர்மையான இலைகள் மற்றும் மரத்தண்டுகளுடன், இது நீல நிற பூக்கள் மற்றும் புதர் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது (இரண்டு மீட்டர் உயரத்தை எட்டும்), ரோஸ்மேரி குடும்பத்தின் தாவரமாகக் கருதப்படுகிறது. லாமியாசியேபுதினா, லாவெண்டர் மற்றும் ஆர்கனோ போன்றவை.
- லாவெண்டரின் அற்புதமான நன்மைகள்
- ஆர்கனோ: ஆறு நிரூபிக்கப்பட்ட நன்மைகள்
- ஆர்கனோ அத்தியாவசிய எண்ணெய்: பயன்பாடுகள் மற்றும் நன்மைகள்
ரோஸ்மேரி தேநீர்
ரோஸ்மேரி தேநீர் என்பது மூலிகையை உட்கொள்வதற்கான மிகவும் பொதுவான முறையாகும். வாசனைக்கு கூடுதலாக, சுவை பலரை மகிழ்விக்கிறது. உட்செலுத்துதல் மூலம் ரோஸ்மேரி தயாரிப்பதற்கான வழிகாட்டுதலாக அன்விசா பின்வரும் செய்முறையை வழங்குகிறது:- 2 கிராம் உலர்ந்த ரோஸ்மேரி இலைகள்
- 150 மில்லி தண்ணீர்
- தயாரித்த பிறகு 15 நிமிடங்கள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
- உணவுக்கு இடையில் 3-4 முறை
- ரோஸ்மேரி தேநீர்: அது எதற்காக?
நன்மைகள்
பிக்சபேயின் Lebensmittelphotos இன் படம்
ரோஸ்மேரி பல இரசாயன சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது (கார்னோசோல் மற்றும் கார்னோசிக் அமிலம் போன்றவை), அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற, ஓய்வெடுக்கும், நறுமணம் மற்றும் சுவை நடவடிக்கைகளைக் கொண்டுள்ளன. ரோஸ்மேரியில் உள்ள மருந்தியல் செயல்கள் புற சுழற்சியை செயல்படுத்தி அழற்சி எதிர்ப்பு சக்தியாக செயல்படும். எனவே, ரோஸ்மேரி உணவில் இருந்து கட்டி வளர்ச்சியைத் தடுப்பது வரை வெவ்வேறு பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.
புற்றுநோய் தடுப்பு
ரோஸ்மேரி சாறுகள் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் பிரதிபலிப்பைத் தடுக்கின்றன, இதனால் கட்டி வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
நினைவகத்தில் விளைவு
மற்ற ஆய்வுகள் நினைவகத்தில் ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெயின் சில செல்வாக்கைக் காட்டுகின்றன. தன்னார்வலர்கள், ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெயின் நறுமணத்தை வெளிப்படுத்தும் போது, நினைவக சோதனையில் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் சிறப்பாக செயல்பட்டது கவனிக்கப்பட்டது.
- ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய் எதற்காக?
இயற்கையாகவே பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் பொதுவான வடிவங்கள், தேநீர், தூள், சாறு மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய். அதன் பயனுள்ள பயன்பாடுகளில்:
- உணவில் காண்டிமென்ட்;
- அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் உணவில் பாதுகாப்பு;
- தசை தளர்த்தி;
- முடி வளர்ச்சி;
- இனிமையானது (கவலை மற்றும் மனச்சோர்வைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது);
- மேம்படுத்தப்பட்ட நினைவக செயல்திறன்;
- செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
- முடியை விரைவாகவும் இயற்கையாகவும் வளர வைப்பது எப்படி
- வீட்டு பாணி மற்றும் இயற்கையான கவலை வைத்தியம்
வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், சில பண்புகள் இன்னும் விளக்கப்படவில்லை மற்றும் அறிவியலால் முழுமையாக நிரூபிக்கப்படவில்லை. சில பண்புகள் மற்றும் அவற்றின் சாத்தியமான பயன்பாடுகள் மற்றும் நச்சுத்தன்மைகள் குறித்து ஆய்வுகள் இன்னும் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.
நச்சுத்தன்மை
பிக்சபேயின் ஹான்ஸ் ப்ராக்ஸ்மியர் படம்
பழங்காலத்திலிருந்தே, குணப்படுத்துதல், நோயைத் தடுப்பது அல்லது அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பது போன்ற மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக தாவரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தற்போது, பிரேசிலில், மருத்துவ விளைவுகளுடன் கூடிய மூலிகைகளின் பயன்பாடு பெருகிய முறையில் பிரபலமாக உள்ளது, இருப்பினும், பெரும்பாலும், எந்த மருத்துவ ஆலோசனையும் இல்லாமல். இருப்பினும், ஒரு தயாரிப்பு இயற்கையானது என்பதால், அது முற்றிலும் பாதுகாப்பானது அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்வது நல்லது. உதாரணமாக, ரோஸ்மேரிக்கு சில முரண்பாடுகள் உள்ளன. சில தாவரங்கள் மற்றும் இயற்கை வளங்களில் கலவைகள் உள்ளன, அவை பயன்படுத்தப்படும் அதிர்வெண் மற்றும் அளவைப் பொறுத்து, ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் மிகவும் ஆபத்தானவை.
ரோஸ்மேரி விதிவிலக்கல்ல மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும் நுகர்வு அளவுகள் உள்ளன.
ஒவ்வாமை எதிர்வினை
ரோஸ்மேரியுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது சிலருக்கு தோல் எரிச்சல் ஏற்படலாம்.
கருக்கலைப்பு விளைவு
சிலர் ரோஸ்மேரி உட்கொள்வதை கருக்கலைப்புடன் தொடர்புபடுத்துகிறார்கள். எலிகளில் ரோஸ்மேரி சாற்றில் செய்யப்பட்ட ஆராய்ச்சி கருக்கலைப்புக்கு காரணமான கருவூட்டல் விளைவைக் காட்டியது.
டையூரிடிக் விளைவு
ரோஸ்மேரியின் நுகர்வு ஒரு டையூரிடிக் விளைவை ஏற்படுத்தும் என்று மற்ற ஆராய்ச்சிகள் கூறுகின்றன, இதனால் நீரிழப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உடலில் உள்ள லித்தியத்தின் செறிவை மாற்றுகிறது, இது நச்சு அளவை அடையலாம். பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை விட அதிகமான அளவுகளில், இது நெஃப்ரிடிஸ் (அழற்சி சிறுநீரக நோய்) மற்றும் இரைப்பை குடல் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும்.
எனவே, கர்ப்பிணிப் பெண்கள், ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகள் அல்லது ரோஸ்மேரிக்கு அதிக உணர்திறன் உள்ளவர்கள், இரைப்பை குடல் அழற்சி மற்றும் வலிப்புத்தாக்கங்களின் வரலாறு உள்ளவர்களுக்கு ரோஸ்மேரி பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. இயற்கையில் உள்ள எல்லாவற்றையும் போலவே, ரோஸ்மேரிக்கும் அதன் நன்மை தீமைகள் உள்ளன, ஆனால் விரக்தியடைய வேண்டாம்! மிதமான மற்றும் நனவான நுகர்வு அதன் நச்சு அளவை அடையாமல், பல நன்மைகளைத் தரும். உணவுப் பதப்படுத்தும் பொருளாகப் பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது.
- மேலும் தெரிந்து கொள்ளுங்கள் "ரோஸ்மேரி எப்படி நடவு செய்வது?" மற்றும் வீட்டில் உங்கள் சொந்த சிறிய கால் வேண்டும்.
கேண்டிடியாஸிஸ் பயோஃபிலிம்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
பெடரல் யுனிவர்சிட்டி ஆஃப் பெலோடாஸ் நடத்திய ஆய்வில், ரோஸ்மேரியை பயோஃபில்ம் மற்றும் கேண்டிடியாஸிஸ் மற்றும் பிற வாய்வழி தொற்றுகளை கட்டுப்படுத்த பயன்படுத்தலாம் என்று காட்டியது.
பயோஃபிலிம்கள் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட உயிரியல் கட்டமைப்புகள் ஆகும், அங்கு நுண்ணுயிரிகள் கட்டமைக்கப்பட்ட, ஒருங்கிணைந்த மற்றும் செயல்பாட்டு சமூகங்களை உருவாக்குகின்றன. பூஞ்சை பயோஃபிலிம்கள் அவற்றின் உயர் நோய்க்கிருமி திறன் காரணமாக தனித்து நிற்கின்றன கேண்டிடா அல்பிகான்ஸ். இலக்கியத்தின் படி, தி கேண்டிடா அல்பிகான்ஸ் இது பல் உயிரிப்படம் உருவாவதில் ஈடுபட்டுள்ள முக்கிய இனமாகும், இது கடுமையான கேண்டிடியாஸிஸ், ஸ்டோமாடிடிஸ், ஈறு அழற்சி மற்றும் பிற வாய்வழி நோய்த்தொற்றுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
சில சூத்திரங்களைச் சோதிப்பதன் மூலம், ரோஸ்மேரி சாறுகள் பயோஃபிலிமைக் கட்டுப்படுத்துவதில் திறம்பட செயல்படுவதாகவும், அதனால் ஏற்படும் பயோஃபில்மின் தடுப்பு மற்றும் நீக்குதலில் மாற்றாக முடியும் என்றும் ஆராய்ச்சி முடிவு செய்தது. கேண்டிடா அல்பிகான்ஸ்.
