lovesouthernsocial.com

கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெயை பல உணவுகளிலும் உடலிலும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் சில நன்மைகள் சர்ச்சைக்குரியவை.

பிக்சபேயின் DanaTentis படம்

எக்ஸ்ட்ராவிர்ஜின் தேங்காய் எண்ணெய், தேங்காய் எண்ணெய் அல்லது தேங்காய் வெண்ணெய் என்பது பழத்திலிருந்து பெறப்பட்ட தாவர எண்ணெய் ஆகும் நியூசிஃபெரா தேங்காய். அழுத்துதல், கரைப்பான்கள் மற்றும் வீட்டில் உள்ள செயல்முறைகள் மூலம் இது பிரித்தெடுக்கப்படலாம். தாவர எண்ணெய் பிரித்தெடுத்தல் செயல்முறை எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதை நன்கு புரிந்து கொள்ள, கட்டுரையைப் படிக்கவும்: "தாவர எண்ணெய் பிரித்தெடுக்கும் நுட்பங்களைப் பற்றி அறிக". வீட்டில் தேங்காய் எண்ணெயை எப்படி தயாரிப்பது என்பதை அறிய, "தேங்காய் எண்ணெயை எப்படி சுலபமாக தயாரிப்பது" என்ற கட்டுரையைப் பாருங்கள்.

பிக்சபேயின் கூலியர் படம்

மற்ற வகை தேங்காய் எண்ணெய்கள் சந்தையில் கிடைக்கின்றன, பாபாசு தேங்காய் எண்ணெய் (கீழே உள்ள படம்), இது "பாசு எண்ணெய்" அல்லது "பாசு தேங்காய் எண்ணெய்" என்று பிரபலமாக அழைக்கப்படுகிறது, "கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய்" அல்ல, இருப்பினும் இந்த வகை எண்ணெய் தேங்காய் இனத்திலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டது மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில், கூடுதல் கன்னி என வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பாபாசு தேங்காய் எண்ணெய் பற்றி மேலும் அறிய, கட்டுரையைப் பார்க்கவும்: "பாபாசு தேங்காய் எண்ணெய்: ஒப்பனை மற்றும் உணவுத் துறையில் பொதுவானது. அதன் நன்மைகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்".

மார்செலோ கேவல்லாரி, ஹெர்மாஃப்ரோடைட் இன்ஃப்ரக்டெசென்ஸ், CC BY-SA 4.0

தேங்காய் எண்ணெயை தேங்காய் பால் மற்றும் தேங்காய் கூழுடன் குழப்புவது பொதுவானது, ஆனால் இந்த வடிவங்கள் தோற்றம், அடர்த்தி மற்றும் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மற்றும் செயல்பாட்டு பண்புகளின் அடிப்படையில் முற்றிலும் வேறுபட்டவை.

மற்றொரு பொதுவான குழப்பம் கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய், கன்னி தேங்காய் எண்ணெய், சுத்திகரிக்கப்பட்ட தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட தேங்காய் எண்ணெய்.

குளிர்-அழுத்தப்பட்ட ஆர்கானிக் கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய் எல்லாவற்றிலும் தூய்மையான தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் அதன் பண்புகளை சிறந்த முறையில் தக்கவைத்து, உட்கொள்வதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. மறுபுறம், சுத்திகரிக்கப்பட்ட தேங்காய் எண்ணெய் பொதுவாக உலர்ந்த பீன்ஸின் சூடான அழுத்தத்தின் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட தேங்காய் எண்ணெயைத் தவிர்ப்பது அவசியம், ஏனெனில் ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்பின் நுகர்வு வயிற்று சுற்றளவு அதிகரிப்பு, வகை 2 நீரிழிவு நோய், மாற்றப்பட்ட இரத்த கொழுப்பு அளவுகள், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கல்லீரல் பிரச்சினைகள் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது.

கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய் நுகர்வுக்கு முன்னுரிமை அளிப்பது ஆரோக்கியமானது மற்றும் மிகவும் இனிமையான தேங்காய் சுவைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. ஹெக்ஸேன் பயன்பாடு சமூக மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதால், கரைப்பான்களால் பிரித்தெடுக்கப்படும் எண்ணெய்களைத் தவிர்ப்பது அவசியம். கட்டுரையில் இந்த தலைப்பைப் பற்றி மேலும் புரிந்து கொள்ளுங்கள்: "காய்கறி எண்ணெய்கள்: நன்மைகள் மற்றும் ஒப்பனை பண்புகள் தெரியும்".

கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய் (நியூசிஃபெரா தேங்காய்) உணவளிப்பதன் மூலமும், முடி, தோல், பற்கள் மற்றும் சளி சவ்வுகளுக்கு நேரடியாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலமும் ஆரோக்கியம் மற்றும் அழகுக்கான நன்மைகளைத் தருவதில் பிரபலமானது. துப்புரவுத் தயாரிப்புத் துறையானது சோப்புகளைத் தயாரிப்பதற்கும் இதைப் பயன்படுத்துகிறது, இது சவர்க்கார நடவடிக்கையுடன் கூடிய மற்ற வகை துப்புரவு முகவர்களைக் காட்டிலும் நிலையானதாகப் புகழ் பெற்றது. இந்த தலைப்பைப் பற்றி மேலும் அறிய, கட்டுரையைப் பார்க்கவும்: "தேங்காய் சோப்பு மிகவும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்ததா?".

சிகிச்சை மற்றும் நோய் தடுப்புக்காக கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெயை தினசரி உட்கொள்ளுமாறு சுகாதார நிபுணர்கள் பரிந்துரைத்துள்ளனர். இருப்பினும், இந்த தாவர எண்ணெய் சர்ச்சைக்குரியதாக முடிவடைகிறது, ஏனெனில் மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களில் ஒரு பகுதியினர் அதன் பயன்பாட்டிற்கு ஆதரவாக உள்ளனர், மற்றொருவர், நிறைவுற்ற கொழுப்பின் அளவு காரணமாக நுகர்வு (செரிமானத்தின் மூலம்) இன்னும் பாதுகாப்பாக நிரூபிக்கப்படவில்லை என்று கூறுகிறார். மறுபுறம், மனிதர்களால் கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெயை உட்கொள்வது நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கான நன்மைகளை ஏற்படுத்தும் என்பதை நிரூபிக்கும் சில ஆய்வுகள் உள்ளன.

நன்மைகள்

முடி சேதத்தைத் தடுக்கிறது மற்றும் சிகிச்சையளிக்கிறது

வெளியிட்ட ஒரு ஆய்வு சமூகம் ஒப்பனை வேதியியலாளர்கள் கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய் சீப்பதால் ஏற்படும் முடி சேதத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் சேதமடைந்த இழைகளை வேதியியல் (வெள்ளைப்படுத்துதல்) மற்றும் வெப்பமாக (சூடான மழை நீர், தட்டையான இரும்புகள், உலர்த்திகள் போன்றவை) வெப்பமாக்குகிறது. ஏனென்றால், ஆய்வின் படி, தேங்காய் எண்ணெய் ஒரு மசகு படமாக செயல்படுவதோடு, முடியிலிருந்து புரதம் மற்றும் நீர் இழப்பைத் தடுக்க உதவுகிறது.

கொழுப்பு அளவுகளை மேம்படுத்துகிறது

பிலிப்பைன்ஸ் பெண்களின் ஆய்வு மற்றும் வெளியிடப்பட்டது அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம் கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெயை உட்கொள்வது மாதவிடாய் நின்ற பெண்களில் கொழுப்பு அளவை மேம்படுத்துகிறது என்று கூறுகிறது. அதே ஆய்வு விலங்குகள் மீது மேற்கொள்ளப்பட்ட பகுப்பாய்வுகளை மேற்கோள் காட்டுகிறது, தேங்காய் எண்ணெய் நுகர்வு மொத்த கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, இது இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது - வெண்ணெய் மற்றும் ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட காய்கறி கொழுப்புகளுக்கு சிறந்த மாற்றாக உள்ளது. 2003 ஆம் ஆண்டு பிலிப்பைன் தேசிய ஊட்டச்சத்து ஆய்வின் தரவுகள் பிகோல் பகுதியில் ஹைபர்கொலஸ்டிரோலீமியா (அதிக கொழுப்பு), உயர் இரத்த அழுத்தம், பக்கவாதம் மற்றும் ஆஞ்சினா (இதயத் தசைகள் பலவீனமடைதல்) ஆகியவை ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக இருப்பதைக் காட்டுகிறது என்று அதே ஆய்வு தகவல் அளிக்கிறது. மற்ற பகுதிகளுடன் ஒப்பிடும்போது தேங்காய் நுகர்வு.

அல்சைமர் நோயைத் தடுக்கிறது

கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய், அதிக அளவு நிறைவுற்ற கொழுப்பைக் கொண்ட ஒரு ஆதாரமாக வரலாற்று ரீதியாக அங்கீகரிக்கப்பட்டாலும், தளத்தால் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு பப்மெட் தேங்காயின் நன்மைகளை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும் என்று அறிவுறுத்துகிறது. ஏனென்றால், நிறைவுற்ற விலங்கு கொழுப்புகளைப் போலல்லாமல், தேங்காய் எண்ணெயில் நடுத்தர சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் (லாரிக் அமிலம், மிரிஸ்டிக் அமிலம் மற்றும் கேப்ரிலிக் அமிலம் போன்றவை) உள்ளன, இவை மட்டுமே கல்லீரலால் உறிஞ்சப்பட்டு வளர்சிதை மாற்றமடைந்து, கீட்டோன்களாக மாற்றப்படுகின்றன - அல்சைமர் நோய் போன்ற வளரும் அல்லது ஏற்கனவே நினைவாற்றல் குறைபாடுகள் உள்ளவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் மூளைக்கான முக்கியமான மாற்று ஆற்றல் மூலங்கள்.

சர்க்கரை நோயை மேம்படுத்துகிறது

ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் நீரிழிவு நோயின் சிறப்பியல்புகளில் ஒன்றாகும். தளம் வெளியிட்டுள்ள ஆய்வறிக்கையில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது பப்மெட், கன்னி தேங்காய் எண்ணெயின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் (மற்ற செயல்பாடுகளுடன்) நோயைக் குறைப்பதில் நன்மை பயக்கும். அதே ஆய்வின்படி, தேங்காய் எண்ணெய் உண்ணாவிரத இரத்த குளுக்கோஸை கணிசமாகக் குறைக்கிறது மற்றும் வாய்வழி குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது.

ஈறு அழற்சி மற்றும் பற்களில் பிளேக் உருவாவதற்கு சிகிச்சையளிக்கிறது

தளத்தால் வெளியிடப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வு பப்மெட் கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய் பிளேக் உருவாவதைக் குறைப்பதில் மற்றும் பிளேக்-தூண்டப்பட்ட ஈறு அழற்சியைக் குறைப்பதில் ஒரு சிறந்த துணை என்று முடிவு செய்தார் - இது தினசரி வாய்வழி சுகாதாரத்தில் ஒரு கூட்டாளியாக அமைகிறது.

• வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் இயற்கையான மவுத்வாஷ்

ஜெரோசிஸை (உலர்ந்த, மெல்லிய மற்றும் கடினமான தோல்கள்) நடத்துகிறது

வறண்ட, செதில்களாக, கரடுமுரடான மற்றும் அரிக்கும் தோல், சருமத்தின் இயற்கையான பாதுகாப்புத் தடையின் மோசமான செயல்பாட்டுடன் தொடர்புடையது - இந்த நிலை சூடான மழை நீரால் கூட ஏற்படலாம். வெளியிட்டுள்ள ஆய்வின்படி சயின்ஸ் டைரக்ட், எக்ஸ்ட்ராவிர்ஜின் தேங்காய் எண்ணெய் இந்த நிகழ்வுகளுக்கு ஒரு சிறந்த மாய்ஸ்சரைசராக உள்ளது, கிருமி நாசினிகள் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கனிம எண்ணெய்களை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பயன்கள்

உணவில்

கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய் ஒரு சிறந்த சமையல் மூலப்பொருள். கேக்குகள், இனிப்புகள், கிரீம்கள், சாஸ்கள், மியூஸ்கள், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாக்லேட்டுகள் கூட, செய்முறையில் கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெயைக் கொண்டிருக்கும் போது, ​​லேசான, ஆரோக்கியமான மற்றும் கிரீமி டச் இருக்கும். ஏனென்றால் - சுற்றுப்புற வெப்பநிலை அதிகமாக இல்லாத போது - கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய் ஒரு பேஸ்ட் தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது.

அழகுசாதனப் பொருட்கள்

பாதுகாப்பான உடல் மாய்ஸ்சரைசராக இருப்பதுடன் (வழக்கமான அழகுசாதனப் பொருட்களிலிருந்து வேறுபட்டது - கட்டுரையில் மேலும் அறிக: "ஒப்பனைப் பொருட்களில் தவிர்க்கப்பட வேண்டிய முக்கிய பொருட்களைப் பற்றி அறிக") மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுடன் கலந்து ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மைகளைத் தரும். தோல், கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய் ஒரு சிறந்த மேக்-அப் ரிமூவர் மற்றும் சருமத்தை வெளியேற்றும் செயல்பாட்டைக் கொண்டிருக்கும் - காபி மைதாவுடன் கலந்தால். மிகக் குறைந்த அல்லது அதிக வெப்பநிலை காலங்களில், கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய் ஒரு சிறந்த உதடு மாய்ஸ்சரைசராகும். பாக்டீரிசைடு அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் (தேயிலை மர எண்ணெய் போன்றவை) மற்றும் சோடியம் பைகார்பனேட் ஆகியவற்றுடன் கலக்கும்போது, ​​கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய் துர்நாற்றத்தை நீக்குகிறது மற்றும் அதே நேரத்தில் அக்குள்களை ஈரப்பதமாக்குகிறது.

• இயற்கை டியோடரண்ட்: வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டதா அல்லது வாங்கவா?
• இயற்கை ஒப்பனை நீக்கி: மூன்று வீட்டில் சமையல்

வாய் சுகாதாரம்

மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய் பல் தகடு மற்றும் பிளேக்கினால் ஏற்படும் ஈறு அழற்சியின் சிகிச்சையில் ஒரு சிறந்த துணைப் பொருளாகும். உங்கள் தினசரி வாய்வழி சுகாதாரத்தில் அதைச் சேர்ப்பது மற்றும் மென்மையான தேங்காய் சுவையை அனுபவிப்பது எப்படி?

சர்ச்சை

மேற்கூறிய நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கு கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய் நன்மை பயக்கும் என்று குறிப்பிடப்பட்ட ஆய்வுகள் முடிவு செய்தாலும், பிரேசிலியன் அசோசியேஷன் ஆஃப் நியூட்ராலஜி (ABRAN) இதுவரை மேற்கொள்ளப்பட்ட பகுப்பாய்வுகள் சர்ச்சைக்குரியவை மற்றும் முடிவில்லாதவை என்று கருதுகிறது மற்றும் தேங்காய் எண்ணெயை பரிந்துரைக்கிறது. பொதுவாக, நோய்களின் தடுப்பு அல்லது சிகிச்சைக்காக பரிந்துரைக்கப்படக்கூடாது.

ABRAN மேலும் கூறுகிறார்:

1. தேங்காய் எண்ணெயை, நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலம் குறைவாக உள்ள தாவர எண்ணெய்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​அது மொத்த கொழுப்பை அதிகரிக்கிறது.
2. தேங்காய் எண்ணெயில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, பூஞ்சை காளான், வைரஸ் எதிர்ப்பு மற்றும் இம்யூனோமோடூலேட்டரி செயல்பாடுகள் உள்ளன என்று முடிவு செய்யும் ஆய்வுகள் முக்கியமாக சோதனைக்குரியவை, குறிப்பாக ஆய்வுக்கூட சோதனை முறையில், எந்த மருத்துவ ஆய்வுகளும் இந்த விளைவுகளை நிரூபிக்கவில்லை.
3. இன்றுவரை, தேங்காய் எண்ணெய் அல்சைமர் நோய் போன்ற நரம்பியக்கடத்தல் நோய்களைப் பாதுகாக்கும் அல்லது தணிக்கும் என்பதற்கு எந்த மருத்துவ ஆதாரமும் இல்லை.
4. மிகக் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான ஆய்வுகள், சர்ச்சைக்குரிய முடிவுகளுடன், மனிதர்களின் உடல் எடையில் தேங்காய் எண்ணெயின் விளைவுகளைப் புகாரளித்துள்ளன.

தேங்காய் எண்ணெய் பற்றிய கட்டுரை உங்களுக்கு பிடித்திருக்கிறதா? எனவே நீங்கள் கட்டுரையைப் பார்க்க விரும்பலாம்: "திராட்சை விதை எண்ணெய்: நன்மைகள் மற்றும் அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது".

ஆனால் நினைவில் கொள்ளுங்கள்: உங்களிடம் கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய் தீர்ந்துவிட்டால் - நீங்கள் கண்ணாடி குடுவையை மீண்டும் பயன்படுத்தாவிட்டால் - கொள்கலனை சரியாக அப்புறப்படுத்துங்கள். உங்கள் வீட்டிற்கு அருகில் எந்த சேகரிப்பு புள்ளிகள் உள்ளன என்பதைப் பார்க்கவும்.