உங்களுக்கு ஆற்றலைத் தரும் 12 உணவுகளைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள்

ஆற்றலைத் தரும் சில உணவுகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது சோர்வைக் குறைத்து, உங்கள் அன்றாடப் பணியை எளிதாக்கும்.

ஆற்றல் தரும் உணவுகள்

படம்: Unsplash இல் khamkhor

இறுதிப் போட்டிகளுக்குப் படித்தாலும் அல்லது காலக்கெடுவிற்குள் உங்கள் வேலையைச் செய்ய முடியாமல் திணறினாலும், சில சமயங்களில் எங்கள் வழக்கம் சோர்வாக இருக்கும். பலருக்கு அது கப் மற்றும் அதிக கப் காபி என்று பொருள்படும், எழுந்திருக்க சிறிது குரானா மற்றும் அவ்வப்போது முகத்தில் அறைந்திருக்கலாம். இந்த தூண்டுதல்களின் பிரச்சனை (மற்றும் சுயமாக திணிக்கப்பட்ட உடல் ஆக்கிரமிப்புடன்) அவற்றின் தற்காலிக தன்மையாகும்.

தூண்டுதல்கள் இந்த நேரத்தில் விரைவான, திருப்திகரமான ஆற்றலை வழங்கும், ஆனால் சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு உங்கள் உடல் முதலில் இருந்ததை விட மூன்று மடங்கு அதிகமாக சோர்வடையும். இந்த சந்தர்ப்பங்களில், செரிமான செயல்பாட்டில் அதை வீணாக்காமல், அல்லது ஆற்றல் உற்பத்திக்கு உதவும் ஆற்றலைக் கொடுக்கும் உணவுகளை உட்கொள்வது சிறந்தது.

ஆற்றல் தரும் உணவுகள்

1. தண்ணீர்

பொதுவாக தண்ணீர் குடிப்பது அனைவரின் ஆரோக்கியத்திற்கும் முக்கியமானது. மிதமான நீரேற்றம் உள்ள பெண்கள் அதிக சோர்வுடன் இருப்பதாக ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது. ஆனால் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு தண்ணீர் ஏன் மிகவும் முக்கியமானது? ஆற்றலைக் கொடுக்கும் உணவுகளில் ஒன்றாக தண்ணீரைக் கருதலாம், ஏனெனில் இது உங்கள் உயிரணுக்களுக்கு ஆற்றலுக்காகப் பயன்படுத்தும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டு செல்ல உதவுகிறது, மேலும் அது இல்லாமல், உணவையோ ஆற்றலையோ வளர்சிதை மாற்ற முடியாது.

தினசரி நுகர்வுக்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு தண்ணீர் 2 லிட்டர் ஆகும், அதில் ஒரு பகுதியை நீங்கள் உண்ணும் உணவில் இருந்து பெறலாம். உதாரணமாக, தர்பூசணி திரவம் நிறைந்த உணவு மற்றும் மிகவும் சுவையானது. நீங்கள் எழுந்தவுடன் குறைந்தபட்சம் ஒரு பெரிய கிளாஸ் தண்ணீரைக் குடிக்கவும், இதனால் உங்கள் உடல் நீரிழப்பு மற்றும் சோர்வுடன் நாளைத் தொடங்காது.

2. பழங்கள்

பழங்கள் ஆற்றல் தரும் சிறந்த உணவுகள். பழங்களில் காணப்படும் இயற்கை சர்க்கரை, நீங்கள் "மீன் பிடிக்கும்" போது விழித்தெழுவதற்கும், அத்துடன் உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை சீராக வைத்திருப்பதற்கும் சிறந்தது; பழங்கள் பொதுவாக நார்ச்சத்து நிறைந்தவை என்று குறிப்பிட தேவையில்லை.

ஒன்றை உருவாக்கு மிருதுவாக்கி பழம் மற்றும் தயிர் கொண்ட காலை உணவு ஆற்றல் வெளியீட்டைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால் அல்லது காலையில் பிளெண்டரைப் பயன்படுத்துவது இப்போது எழுந்திருக்கும் உங்கள் "எனக்கு" அதிகமாக இருந்தால், வாழைப்பழங்கள் அல்லது ஆப்பிள்கள் போன்ற நடைமுறையான பழங்களை சாப்பிடுங்கள்.

பொட்டாசியம் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் நிறைந்த, வாழைப்பழங்கள் குளுக்கோஸ் அளவை சீராக வைத்து, செரிமானத்தை மெதுவாக்க உதவுகிறது (உடலில் இருந்து அதிக ஆற்றல் தேவைப்படும் செயல்முறை).

தேங்காய்களில் காணப்படும் எண்ணெய்களில் நடுத்தர சங்கிலி ட்ரைகிளிசரைடுகள் உள்ளன, இது ஒரு வகை கொழுப்பை விரைவாக ஆற்றலாக மாற்றுகிறது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நாள் முழுவதும் தூக்கம் வருவதைத் தடுக்க அவை சிறந்தவை.

3. கொட்டைகள்

முந்திரி பருப்புகள், பாதாம் பருப்புகள் மற்றும் ஹேசல்நட்களில் நிறைய மெக்னீசியம் உள்ளது, இது சர்க்கரையை ஆற்றலாக மாற்றுவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இந்த ஆற்றல் தரும் உணவுகள் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரங்கள். உங்கள் வழக்கத்தின் போது உங்கள் பக்கத்தில் ஒரு பையில் கொட்டைகளை வைத்திருங்கள் மற்றும் நாள் முழுவதும் உங்களை உற்சாகமாக பார்க்கவும்.

4. சாக்லேட்

ஆற்றல் தரும் அனைத்து உணவுகளிலும் பிடித்தது. இது போன்ற பட்டியல்களில் சாக்லேட் இருக்கும்போது அனைவரும் உணரும் நிம்மதி வெளிப்படையானது. நீங்கள் இதை விரும்புவீர்கள்: மதிய உணவுக்குப் பிறகு இனிப்பு சாப்பிடுவது உங்களுக்கு நல்லது! ஏனென்றால், சாக்லேட்டில் தியோப்ரோமைன் (காஃபின் போன்றது) எனப்படும் இயற்கையான தூண்டுதல் உள்ளது, இது உங்களுக்கு அதிக ஆற்றலை அளிக்கிறது மற்றும் உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது.

டார்க் சாக்லேட்டில் ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன, அவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. உங்கள் இதயம் ஆரோக்கியமாக இருந்தால், அதிக ஆக்ஸிஜனை உடலால் எடுத்துச் செல்லும், அதாவது அதிக ஆற்றல் அளவுகள்.

  • கோகோவின் நன்மைகளைக் கண்டறியவும்

இப்போது ஒரு சாக்லேட் சாப்பிட ஆசை, இல்லையா? முற்றிலும் அறிவியல் காரணங்களுக்காக, நிச்சயமாக!

5. ஒருங்கிணைப்புகள்

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உங்கள் உடல் வேலை செய்ய தேவையான 60% ஆற்றலை வழங்குகின்றன, மேலும் முழு தானியங்கள் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் நிரம்பியுள்ளன, அவை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.

முழு தானிய ரொட்டியை சாப்பிடுவது உங்கள் உணவுக்குப் பிறகு இரத்த குளுக்கோஸ் அதிகரிப்பதைத் தடுக்கலாம். படி ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற இதழ், இது மற்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதை விட குறைவான ஆற்றல் சரிவைக் குறிக்கிறது.

ஓட்ஸ் மற்றும் முழு தானிய ரொட்டி போன்ற ஆரோக்கியமான உணவுகள் (பல்வேறு பேக்கேஜிங் கூறுவது போல் ஆரோக்கியமானதாக இல்லாவிட்டாலும்) ஜீரணிக்க மற்றும் தொடர்ச்சியான ஆற்றலை வழங்க அதிக நேரம் எடுக்கும். வெள்ளை ரொட்டி போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆற்றல் ஊக்கத்தை அளிக்கின்றன, அது வந்தவுடன் விரைவாக போய்விடும்.

முழு தானியங்களின் அன்பான குயினோவா நார்ச்சத்து, பி வைட்டமின்கள், புரதம் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மூலமாகும். அதன் சத்துள்ள தானியங்கள் உங்களுக்கு ஆற்றலைத் தரும் உணவுகளைத் தேடுபவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும், மேலும் உங்கள் அடுத்த உணவு வரை முழுமையுடனும் உற்சாகத்துடனும் இருக்கும் உணர்வைத் தரும்.

6. தயிர்

கார்போஹைட்ரேட் சாப்பிட்டால், புரதம் சேர்க்கவும். கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் புரதங்களும் ஒன்றாக இருக்கும்போது, ​​செரிமான செயல்முறை குறைகிறது. கிரேக்க தயிரில் சாதாரண தயிரைக் காட்டிலும் அதிக புரதம் உள்ளது (இருப்பினும், இது அதிக கலோரி மற்றும் அதிக சர்க்கரை உள்ளது, எனவே அதை சிறிய அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும்).

அனைத்து வகையான தயிர்களிலும் புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன, அவை உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும் உங்கள் ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கவும் உதவும்.

உதவிக்குறிப்பு ஒன்று: உங்கள் தயிரை தானியத்துடன் கலக்கவும், உங்களுக்கு ஆற்றலையும், நீண்ட நேரம் முழுதாக உணரவும்.

7. மீன் மற்றும் கடல் உணவு

சுற்றுச்சூழலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளில் ஒன்றாக இருந்தாலும், சால்மன் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது, இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க தேவையான புரதம் மற்றும் ஒமேகா 3 உள்ளது (ஆரோக்கியமான இதயம் உடலைச் சுற்றி அதிக ஆக்ஸிஜனை எடுத்துச் சென்று அதிக ஆற்றல் மட்டங்களை விளைவிக்கிறது என்பதை நாம் மேலே பேசியதை நினைவில் கொள்க?), மூளையின் செயல்பாடு மற்றும் சுழற்சி.

மட்டி மற்றும் சிப்பிகள் போன்ற பிற கடல் உணவுகள் இரும்புச்சத்து நிறைந்தவை மற்றும் உடல் முழுவதும் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்ல உதவுகின்றன.

8. பாப்கார்ன்

இல்லை, துரதிர்ஷ்டவசமாக திரைப்பட பாப்கார்ன் கணக்கில் இல்லை, ஏனெனில் இது உப்பு, எண்ணெய் மற்றும் கலோரிகள் நிறைந்துள்ளது. மைக்ரோவேவ் பாப்கார்னைப் போலவே, ஆரோக்கியமற்ற கலவைகள் உள்ளன. இருப்பினும், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாப்கார்ன் (அதிக கொழுப்பு இல்லாமல் மற்றும் முன்னுரிமை GMO அல்லாத சோளத்துடன் - துரதிர்ஷ்டவசமாக கண்டுபிடிப்பது மிகவும் கடினம்) அல்லது மைக்ரோவேவில் தயாரிக்கப்பட்டது நார்ச்சத்து நிறைந்தது மற்றும் செரிமானத்தை குறைக்க உதவுகிறது, இது உங்களுக்குத் தேவைப்படும்போது சிறந்தது. உங்களுக்கு ஆற்றல் தரும் உணவு.

9. முட்டை

உணவு முறைகளில் முட்டை சர்ச்சைக்குரியது. இது கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்குமா அல்லது குறைக்குமா? பண்ணை முட்டைக்கும் ஆர்கானிக் முட்டைக்கும் என்ன வித்தியாசம்? மற்றும் பல.

ஆற்றல் தரும் உணவுகளைத் தேடுவோருக்கு, முட்டை ஒரு நல்ல வழி, ஏனெனில் அவற்றில் நிறைய இரும்பு மற்றும் புரதம், நாள் முழுவதும் ஆற்றலை வழங்கும் திறன் கொண்ட பொருட்கள், மூளையின் செயல்பாடுகளுக்குத் தேவையான வைட்டமின் பி வகை கோலின் மற்றும் ஆற்றல் உற்பத்தி. இரும்புச்சத்து நிறைந்த பிற உணவுகளைக் கண்டறியவும்.

10. இஞ்சி தேநீர்

காபியை மறந்துவிட்டு டீ குடியுங்கள். உதாரணமாக, இஞ்சி டீயில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை பிற்பகலில் சிறிது கூடுதல் ஆற்றலை வழங்க முடியும். இஞ்சி தேநீரின் சுவை உங்களுக்கு மிகவும் பிடிக்கவில்லை என்றால், தேனுடன் இனிமையாக்க முயற்சிக்கவும், இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பதுடன், சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையைப் போல மோசமானதல்ல.

  • இஞ்சி மற்றும் அதன் தேநீரின் நன்மைகள்

11. பெரிய இருண்ட இலை காய்கறிகள்

கேல் ஒரு சூப்பர்ஃபுட். வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிரம்பிய இது கால்சியம் மற்றும் ஆற்றலின் சிறந்த மூலமாகும்.

காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அதில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருப்பதால், நிறம் அதிகம் உள்ளதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். சுவிஸ் சார்ட் மற்றும் கீரை போன்ற கருமையான இலைக் காய்கறிகளில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி, கால்சியம், இரும்பு, நார்ச்சத்து மற்றும் புரதச்சத்து நிறைந்துள்ளது. தயாரிப்பது சுலபமாக இருப்பதுடன், ஆற்றல் தரும் பல ஊட்டச்சத்துக்களும் அவற்றில் உள்ளன.

12. கோஜி பெர்ரி

ஆரோக்கியமான பழங்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படும் கோஜி பெர்ரி சீன மருத்துவத்தில் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக ஆற்றலை அதிகரிக்கவும் ஹார்மோன்களை வெளியிடவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவை மன அழுத்தத்தைத் தாங்கும் உடலின் திறனை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் ஆரோக்கியமான மனநிலை, மனம் மற்றும் நினைவாற்றலுக்கு உதவுகின்றன, அதே நேரத்தில் உங்களுக்குத் தேவையான ஆற்றலையும் அளிக்கின்றன.

அதிக ஆற்றல் மற்றும் மனநிலையைப் பெற கூடுதல் குறிப்புகள்

உங்கள் உணவை மாற்றுவது கடினமா? அந்த ஆற்றலை உங்களுக்கு வழங்க வேறு வழிகள் உள்ளன. கீழே உள்ள சில உதவிக்குறிப்புகளைப் பாருங்கள்:

நட

அதிக ஆற்றலை உணர ஆற்றலைச் செலவிடுவது விசித்திரமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் அது நேர்மாறானது. குறிப்பாக நடைப்பயணத்தின் மூலம் உடல் செயல்பாடு அதிகரிப்பதால் ஆற்றல் அதிகரிக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்களுக்கு முன் பயிற்சி, உபகரணங்கள் அல்லது நடக்க பணம் தேவையில்லை.

இசையைக் கேளுங்கள்

இசையைக் கேட்பது ஆற்றல் தரும்

படம்: அன்ஸ்ப்ளாஷில் அலிரேசா அட்டாரி

புத்தகத்தின் ஆசிரியரின் கூற்றுப்படி, இசை மூளையின் ஒவ்வொரு பகுதியையும் தூண்டுகிறது. இசையில் இது உங்கள் மூளை, டேனியல் லெவிடின். பிஎச்டிக்கு, பின்னணி இசை ஏகபோகத்தை எதிர்த்து, செறிவு மற்றும் கவனத்தை அதிகரிக்கும்.

தூங்கு

தகவல் சுமை மற்றும் மூளையின் அதிகப்படியான சுமை இரண்டும் அதிக ஆற்றலைச் செலவழிக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. அமெரிக்க தேசிய மனநலக் கழகத்தின் ஆய்வுகள், ஒரு நல்ல 60 நிமிடத் தூக்கம், தகவல் சுமையின் விளைவுகளை மாற்றியமைப்பது மட்டுமல்லாமல், புதிய கற்றறிந்த தகவல்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளவும் உதவும் என்பதைக் காட்டுகிறது.

காலை உணவை உண்ணுங்கள்

ஆரோக்கியமான காலை உணவு

படம்: Unsplash இல் சிந்தனை பட்டியல்

காலை உணவுகள்தான் உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தைத் தொடங்குவதற்கு முதலில் சக்தியைத் தருகின்றன. காலையில் சாப்பிடுவது உங்களை விழிப்புடனும், திருப்தியுடனும், அன்றைய நாளுக்கான உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தொடங்குவதாகவும் ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. எந்த உணவையும் தவிர்ப்பது நாள் முழுவதும் பொதுவான சோர்வு உணர்வை ஏற்படுத்தும் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

என்ன விஷயம்? உங்களுக்கு பிடித்ததா? எங்களுக்கு வேறு ஏதேனும் குறிப்புகள் உள்ளதா?



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found