lovesouthernsocial.com

உங்கள் உணவில் சேர்க்க சிறந்த தெர்மோஜெனிக் உணவுகளின் தேர்வைப் பாருங்கள்

தெர்மோஜெனிக் உணவுகள், மற்றவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​உடலால் செரிக்கப்படுவதற்கு ஒப்பீட்டளவில் பெரிய அளவிலான ஆற்றலை உட்கொள்கின்றன, எனவே, எடை இழப்புக்கு உதவுகின்றன. தெர்மோஜெனிக் உணவுகள் இஞ்சி, செம்பருத்தி, அக்ரூட் பருப்புகள், மிளகு போன்றவை. கட்டுரையைப் படித்து, உங்கள் உணவில் சேர்க்க 12 சிறந்த தெர்மோஜெனிக் உணவுகளின் முழுமையான பட்டியலைப் பாருங்கள்.

தெர்மோஜெனிக் உணவுகள் என்றால் என்ன

உணவை உண்ணும்போது, ​​இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள தசைகள் சுருக்கத்தை துரிதப்படுத்துகின்றன, செரிமான சாறுகள் உற்பத்தி செய்யப்பட்டு சுரக்கப்படுகின்றன, மேலும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உறிஞ்சப்படுவதற்கு ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. "தெர்மோஜெனெசிஸ்" என்று அழைக்கப்படும் இந்த செயல்பாட்டில், உடல் ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் வெப்பத்தை உருவாக்குகிறது.

தெர்மோஜெனிக் உணவுகள் ஜீரணிக்க மற்றவர்களை விட ஒப்பீட்டளவில் அதிக ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகின்றன. அத்தகைய உணவுகள் உடலுக்குள் நுழையும் போது, ​​அவை ஜீரணிக்க க்ளைகோஜன் மற்றும் கொழுப்பு என அழைக்கப்படும் ஆற்றல் சேமிப்புகளைப் பயன்படுத்துகின்றன.

கிளைகோஜன் என்பது கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து வரும் ஆற்றல் சேமிப்பு வடிவமாகும், அதே சமயம் கொழுப்புக் கடைகள் உடலைச் சுற்றியுள்ள கொழுப்பு திசுக்களில் காணப்படுகின்றன.

இந்த ஆற்றல் சேமிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது உடல் செயல்பாடுகளுடன் கலோரிகளை "எரிக்க" உதவுகிறது. தெர்மோஜெனிக் உணவுகள், எனவே, உணவுப் பற்றாக்குறையின் தேவை இல்லாமல், எடை இழப்புக்கு கூட்டாளிகள். இருப்பினும், செயல்திறன் எந்த வகையான உணவு மற்றும் நபர் எவ்வளவு சாப்பிடுகிறார் என்பதைப் பொறுத்தது.

• ஆரோக்கியத்துடன் உடல் எடையை குறைக்க உதவும் 21 உணவுகள்

அனைத்து உணவுகளும் உடலில் தெர்மோஜெனிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் சில உணவுகள் மற்றவர்களை விட இந்த வெப்ப விளைவைக் கொண்டுள்ளன. புரதம் அதிகமாக உள்ளது, கார்போஹைட்ரேட் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது மற்றும் கொழுப்பு கடைசியாக உள்ளது. உண்ணும் உணவைப் பொறுத்து, உடலின் மைய வெப்பநிலையை உயர்த்தலாம் மற்றும் செரிமானத்தின் போது உடல் கூடுதல் சக்தியைச் செலவிட உதவுகிறது, இது எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது.

எடை இழப்புக்கு சமச்சீர் உணவு முக்கியமானது மற்றும் படைப்பாற்றல் முக்கியமானது. சிறந்த தெர்மோஜெனிக் உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே:

சிறந்த தெர்மோஜெனிக் உணவுகள்

1. தேங்காய் எண்ணெய்

கேத்தரின் வோல்கோவ்ஸ்கியின் திருத்தப்பட்ட மற்றும் மறுஅளவிடப்பட்ட படம் Unsplash இல் கிடைக்கிறது

புரதத்தை விட தேங்காய் எண்ணெய் அதிக தெர்மோஜெனிக் என்று சொல்கிறார்கள். ஆனால் ஏன் தெரியுமா? ஏனெனில் தேங்காய் எண்ணெயில் உள்ள நடுத்தர சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகின்றன. எனவே, உங்கள் பெரும்பாலான கொழுப்பு மூலங்களுக்கு தேங்காய் எண்ணெயை மாற்றலாம், அதன் தெர்மிக் விளைவால் பயனடையலாம். இருப்பினும், பெரும்பாலான எண்ணெய்களைப் போலவே, உங்கள் உட்கொள்ளல் குறைவாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் இரண்டு தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய் சுமார் 100 கலோரிகளை வழங்குகிறது. கட்டுரையில் தேங்காய் எண்ணெய் பற்றிய நன்மைகள் மற்றும் சர்ச்சைகள் பற்றி நன்கு புரிந்து கொள்ளுங்கள்: "தேங்காய் எண்ணெய் எடை இழப்புக்கானதா? கட்டுக்கதைகள் மற்றும் உண்மைகளைப் பாருங்கள்".

2. ஓட்ஸ், குயினோவா மற்றும் பழுப்பு அரிசி

ஓட்ஸ், கினோவா மற்றும் பிரவுன் ரைஸ் ஆகியவை உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்த சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், இரைப்பைக் குழாயால் எளிதில் ஜீரணிக்கவோ அல்லது உறிஞ்சவோ முடியாது. இந்த உணவுகளை ஜீரணிக்க உடல் கூடுதல் முயற்சிகளை மேற்கொள்வதால், அது நிறைய சேமித்து வைக்கப்பட்ட கொழுப்பை எரிக்கிறது. என்ன நடக்கிறது என்றால், இந்த கார்போஹைட்ரேட் மூலங்கள் குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கத்தை அதிகம் அதிகரிக்காமல் முழு இரைப்பை குடல் வழியாக செல்கிறது (மற்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் ஒப்பிடும்போது), எடை குறைப்பதில் கூட்டாளிகள்.

• ஓட்ஸின் நன்மைகள்
• Quinoa: நன்மைகள், அதை எப்படி செய்வது மற்றும் அது எதற்காக

3. மிளகு

ஆதி கிறிஸ்வோரோவால் திருத்தப்பட்ட மற்றும் மறுஅளவிடப்பட்ட படம், Unsplash இல் கிடைக்கிறது

மிளகாயில் கேப்சைசின் என்ற பொருள் இருப்பதால், உடலின் வெப்ப உற்பத்தியை அதிகரித்து, வியர்வை அதிகரிக்கும். இந்த முழு செயல்முறையும் மிளகை தெர்மோஜெனிக் உணவுகளில் ஒன்றாக ஆக்குகிறது, இது எடை இழப்புக்கு மிகவும் உதவுகிறது.

4. இலவங்கப்பட்டை

மே முவின் திருத்தப்பட்ட மற்றும் மறுஅளவிடப்பட்ட படம், Unsplash இல் கிடைக்கிறது

நீங்கள் இலவங்கப்பட்டையின் தீவிர ரசிகராக இருந்தால், அடுத்த பகுதியை நீங்கள் விரும்புவீர்கள்: இலவங்கப்பட்டை உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் எடை குறைக்க உதவும். இலவங்கப்பட்டையில் உள்ள கலவை, இது கூமரின், இரத்தத்தை சிறிது நீர்த்துப்போகச் செய்கிறது, இது இரத்த ஓட்டத்தில் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. அதனால்தான் இது தெர்மோஜெனிக் உணவுகளின் பட்டியலில் உள்ளது. அதன் இரத்த குளுக்கோஸ் கட்டுப்பாட்டு பண்பு வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த மசாலாவாகவும் செய்கிறது, அதே நேரத்தில் இரத்தம் மெலிவது இதயம் அல்லது சுற்றோட்ட பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.

இருப்பினும், கூமரின் அதிக அளவுகளில் எடுத்துக் கொண்டால் கல்லீரல் சேதத்திற்கு வழிவகுக்கும், மேலும் இது இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளில் தலையிடலாம். எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்துவதற்கு முன் இலவங்கப்பட்டையின் வெவ்வேறு பிராண்டுகள் மற்றும் அதன் கூமரின் உள்ளடக்கத்தைப் பார்ப்பது அவசியம். இந்த மசாலாவை நன்கு புரிந்துகொள்ள, "இலவங்கப்பட்டை: நன்மைகள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி" என்ற கட்டுரையைப் பாருங்கள்.

5. இஞ்சி

மிளகு போன்று இஞ்சியிலும் கேப்சைசின் உள்ளது. இது ஒரு தெர்மோஜெனிக் உணவாகும், ஏனெனில் இது வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, வெப்ப உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கொழுப்பு மற்றும் புரதத்தை எரிக்கிறது.

டொமினிக் மார்ட்டின் திருத்திய மற்றும் மறுஅளவிடப்பட்ட படம் Unsplash இல் கிடைக்கிறது

• இஞ்சி மற்றும் அதன் தேநீரின் நன்மைகள்

6. பச்சை தேயிலை சாறு

மோனிகா கிராப்கோவ்ஸ்காவால் திருத்தப்பட்ட மற்றும் மறுஅளவிடப்பட்ட படம் Unsplash இல் கிடைக்கிறது

கிரீன் டீ சாறு என்பது பச்சை தேயிலையின் செறிவூட்டப்பட்ட வடிவமாகும். இது காஃபின் மற்றும் பாலிஃபீனால் எபிகல்லோகேடசின் கேலேட் (EGCG) ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது, கொழுப்பை எரிக்க உதவும் இரண்டு சேர்மங்களும் (இது பற்றிய ஆய்வுகளை இங்கே பார்க்கவும்: 1, 2).

• பச்சை தேயிலை: நன்மைகள் மற்றும் அது எதற்காக

மேலும், இந்த இரண்டு சேர்மங்களும் ஒன்றையொன்று பூர்த்தி செய்து, தெர்மோஜெனிக்ஸ் ஆக செயல்படுவதன் மூலம் கொழுப்பை எரிக்க உதவும். ஆறு ஆய்வுகளின் பகுப்பாய்வு, பச்சை தேயிலை சாறு மற்றும் காஃபின் ஆகியவற்றின் கலவையானது மருந்துப்போலியை விட 16% அதிக கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது.

மற்றொரு ஆய்வில், விஞ்ஞானிகள் மருந்துப்போலி, காஃபின் மற்றும் பச்சை தேயிலை சாறு மற்றும் காஃபின் ஆகியவற்றின் கொழுப்பை எரிக்கும் விளைவுகளை ஒப்பிட்டனர். க்ரீன் டீ மற்றும் காஃபின் ஆகியவற்றின் கலவையானது காஃபினை விட ஒரு நாளைக்கு 65 கலோரிகளை அதிகமாகவும், மருந்துப்போலியை விட 80 கலோரிகளை அதிகமாகவும் எரிக்கிறது என்று அவர்கள் கண்டறிந்தனர்.

கிரீன் டீயின் தெர்மோஜெனிக் விளைவுகளைப் பெற, ஒரு நாளைக்கு 250 முதல் 500 மி.கி (காப்ஸ்யூல் பதிப்பில் இருந்தால்) எடுத்துக்கொள்ள முயற்சிக்கவும். ஒரு நாளைக்கு மூன்று முதல் ஐந்து கப் கிரீன் டீ குடிப்பது போன்ற பலன்களை இது வழங்கும்.

7. பீன்ஸ்

Monkgogi Samson இன் திருத்தப்பட்ட மற்றும் அளவு மாற்றப்பட்ட படம், Unsplash இல் கிடைக்கிறது

கரியோகா பீன்ஸ், கருப்பு பீன்ஸ், பட்டாணி, பருப்பு மற்றும் கொண்டைக்கடலை... பருப்பு வகைகள் என்றும் அழைக்கப்படும், அவை முக்கியமாக கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விட புரதங்களால் ஆனவை. மேலும், நமக்குத் தெரிந்தபடி, மற்ற உணவு வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​புரதம் என்பது அதிக சதவீத தெர்மோஜெனிக் விளைவைக் கொண்ட ஊட்டச்சத்து ஆகும். அவை நார்ச்சத்து மற்றும் எதிர்ப்பு மாவுச்சத்து ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன (செரிமான மாவுச்சத்துக்கள் அதிக ஆற்றல் செலவழிக்கப்பட்டதற்கு சமம்), இது தெர்மோஜெனிக் விளைவை மேலும் மேம்படுத்துகிறது. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளதால், பீன்ஸ் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறையாவது பக்க உணவாக வழங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும், அவை சிறிதளவு அல்லது கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை சிறந்த உணவுகளை உருவாக்குகின்றன.

• அமெரிக்காவில் உள்ள மக்கள் பீன்ஸ் இறைச்சியை வியாபாரம் செய்தால், உமிழ்வு வெகுவாகக் குறைக்கப்படும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.
• பத்து உயர் புரத உணவுகள்
• பீன்ஸ்: நன்மைகள், முரண்பாடுகள் மற்றும் அதை எப்படி செய்வது

8. சீரகம்

Pixabay வழங்கும் PublicDomainPictures படம்

சீரக விதைகளில் உள்ள பொருட்கள் மசாலாவை ஒரு தெர்மோஜெனிக் உணவாக ஆக்குகின்றன, ஏனெனில் அவை உடலின் அடித்தள வெப்பநிலையை அதிகரிக்கின்றன. எடை இழப்புக்கு உதவும் சீரக விதைகளில் உள்ள கலவைகள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பைட்டோஸ்டெரால்கள். பிந்தையது கெட்ட கொலஸ்ட்ராலைத் தடுக்கிறது.

தினமும் மூன்று கிராம் சீரகப் பொடியை மூன்று மாதங்கள் சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் நிறை குறியீட்டெண் மற்றும் இடுப்பு சுற்றளவு குறைவதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. சீரகம் தாளிக்க எதற்கு என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

9. வைட்டமின் சி நிறைந்த பழங்கள்

அஸ்கார்பிக் அமிலம் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு நல்ல எதிர்ப்பு மற்றும் இரும்பு உறிஞ்சுதலுக்கு தேவையான வைட்டமின் ஆகும். ஆரஞ்சு, பெர்ரி, எலுமிச்சை, டேன்ஜரைன்கள், அன்னாசிப்பழம் மற்றும் தக்காளி ஆகியவை வைட்டமின் சி நிறைந்த பழங்களுக்கு சில எடுத்துக்காட்டுகள். இந்த பழங்கள் அவற்றை ஜீரணிக்கத் தேவையான ஆற்றல் காரணமாக உடலின் முக்கிய வெப்பநிலையை உயர்த்துகின்றன, ஆனால் அவை ஆற்றலையும் வைட்டமின்களையும் வழங்குகின்றன. சிறந்த தெர்மோஜெனிக் உணவுத் தேர்வுகளாக இருப்பதால், சப்ளிமெண்ட்ஸை நீக்குகிறீர்கள்.

• வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகள்
• வைட்டமின் சி என்றால் என்ன, அது ஏன் முக்கியமானது?
• வைட்டமின்கள்: வகைகள், தேவைகள் மற்றும் உட்கொள்ளும் நேரம்
• எலுமிச்சை நன்மைகள்: ஆரோக்கியம் முதல் தூய்மை வரை

10. கொட்டைகள்

டாம் ஹெர்மன்ஸின் திருத்தப்பட்ட மற்றும் மறுஅளவிடப்பட்ட படம் Unsplash இல் கிடைக்கிறது

கொட்டைகளில் நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளது. இந்த கலவையானது இந்த உணவை அதிக தெர்மோஜெனிக் ஆக்குகிறது, ஏனெனில் கொட்டைகளில் உள்ள இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் தெர்மோஜெனிக் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, உணவு நார்ச்சத்து மூன்றில் மிகவும் தெர்மோஜெனிக் ஆகும். அதனால்தான் அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு நல்ல முன், இடை, மற்றும் பிந்தைய சிற்றுண்டி; அவை உண்மையில் பருமனாக இல்லாமல் ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.

• எண்ணெய் வித்துக்களின் நன்மைகள் பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள்

11. பனி நீர்

Ethan Sykes மூலம் திருத்தப்பட்ட மற்றும் மறுஅளவிடப்பட்ட படம் Unsplash இல் கிடைக்கிறது

பெரும்பாலான விதிமுறைகள் நிறைய தண்ணீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கின்றன. அதற்குக் காரணம், உடல் உணவை ஜீரணிக்கவும், சிறுநீரை நீர்த்துப்போகச் செய்யவும் தண்ணீர் உதவுகிறது. நீர் முழுமை உணர்வை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது. மேலும் நீரேற்றமாக இருப்பது முக்கியம். ஐஸ் நீர், குறிப்பாக, உடல் எடையை குறைக்க உதவும், ஏனெனில் உடல் அதன் வெப்பநிலையை சமப்படுத்த ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகிறது. எனவே பூஜ்ஜிய கலோரிகளைக் கொண்ட ஐஸ் வாட்டரை நீங்கள் குடிப்பீர்கள், மேலும் உங்கள் உடல் இயற்கையாகவே கலோரிகளை எரிக்கிறது. எனவே, தண்ணீர் ஒரு உணவாக இல்லாவிட்டாலும், அதன் தெர்மோஜெனிக் விளைவுகளைப் பெற உங்கள் அன்றாட வாழ்க்கையில் அதைச் சேர்ப்பது மதிப்பு.

12. செம்பருத்தி

ஜென்னி மார்வின் திருத்திய மற்றும் மறுஅளவிடப்பட்ட படம் Unsplash இல் கிடைக்கிறது

பருமனான எலிகளில் எடை இழப்புக்கு நீர் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி சாற்றின் பங்களிப்பை ஒரு ஆய்வு ஆய்வு செய்தது. முடிவு இனத்தின் தாவரங்கள் என்று இருந்தது ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி சப்டாரிஃபா கலிசஸ் தெர்மோஜெனெசிஸ் மற்றும் பிற செயல்முறைகளை அதிகரிப்பதன் மூலம் எடை அதிகரிப்பைக் குறைக்கும். செம்பருத்தி தேயிலையின் நன்மைகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் பற்றி கட்டுரையில் அறிக: "ஹைபிஸ்கஸ் தேநீர்: நன்மைகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்".