மறுஉற்பத்தி விவசாயம் என்றால் என்ன என்பதைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள்
மீளுருவாக்கம் விவசாயம் என்பது சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளை மீட்டெடுப்பதற்கான ஒரு முறையாகும்
படம்: Unsplash இல் Jan Kopřiva
"மீளுருவாக்கம் விவசாயம்" என்ற சொல் அமெரிக்கன் ராபர்ட் ரோடேல் என்பவரால் உருவாக்கப்பட்டது, அவர் காலப்போக்கில் விவசாய அமைப்புகளில் மீளுருவாக்கம் செயல்முறைகளை ஆய்வு செய்ய சுற்றுச்சூழல் படிநிலை கோட்பாடுகளைப் பயன்படுத்தினார். இது மண்ணை மீட்டெடுப்பதன் மூலம் உற்பத்தி செய்யும் சாத்தியத்துடன் இணைக்கப்பட்ட ஒரு கருத்தாகும். அதன் முன்மொழிவு கிராமப்புற சமூகங்கள் மற்றும் நுகர்வோர் உட்பட முழு உணவு உற்பத்தி முறையின் மீளுருவாக்கம் மற்றும் பராமரிப்பை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. விவசாயத்தின் இந்த மீளுருவாக்கம் பொருளாதார அம்சங்களுடன் கூடுதலாக, சுற்றுச்சூழல், நெறிமுறை மற்றும் சமூக சமத்துவ பிரச்சினைகளையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு முகமையின் (EPA) கூற்றுப்படி, வழக்கமான விவசாய நடைமுறைகள் - பயிர்கள் மற்றும் கால்நடைகளை வளர்ப்பது, அத்துடன் காடழிப்பு - உலகளாவிய பசுமை இல்ல வாயு உமிழ்வுகளில் நான்கில் ஒரு பங்கைக் கணக்கிடுகிறது. தொழில்துறை விவசாயத்தின் விளைவுகள் மெக்சிகோ வளைகுடாவில் இறந்த மண்டலம் முதல் அமேசானில் காட்டுத் தீ வரை தெளிவாகத் தெரியும்.
கரிம வேளாண்மை கிரகத்தில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியிருந்தாலும், மறுஉற்பத்தி விவசாயத்தை பின்பற்றுவதன் மூலம் உலகளாவிய கார்பன் தடத்தை குறைக்க இன்னும் அதிகமாக செய்ய முடியும்.
மறுமலர்ச்சி விவசாய இயக்கத்தின் வரலாறு
கரிம வேளாண்மை அமெரிக்க மறுஉற்பத்தி விவசாய இயக்கத்திற்கு அடித்தளமாக அமைந்தது. ஆர்கானிக் விவசாயம், 1940 களில் தோன்றிய சொல், பொதுவாக ஜே.ஐ. ரோடேல் நிறுவனத்தின் ரோடேல். பூச்சிக்கொல்லிகள், களைக்கொல்லிகள் மற்றும் உரங்களின் குறைக்கப்பட்ட பயன்பாடு உட்பட, மறுஉற்பத்தி விவசாயத்திலும் கரிம வேளாண்மை முறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
1970 களில் கரிம இயக்கம் வளர்ந்ததால், விவசாயிகள் பயிரிடப்பட்ட பகுதியை இயற்கை பயிர்களுக்கு அர்ப்பணிக்கத் தொடங்கினர். வழக்கமான விவசாயத்தைப் போன்றே விளைச்சலைப் பராமரிக்கும் அதே வேளையில், குறைவான இரசாயனப் பயன்பாட்டினால் பொருளாதாரப் பலன்களைக் கண்டபோது, அவர்கள் சில கூடுதல் நடைமுறைகளைச் செயல்படுத்தினர்.
1980 களில், மத்திய மேற்கு அமெரிக்க சோளம் மற்றும் சோயாபீன் உற்பத்தியாளர்கள் மண்ணின் செயல்திறன் குறைந்து விவசாய நெருக்கடியை எதிர்கொண்டனர். இதை நிவர்த்தி செய்ய, இந்த விவசாயிகள் மண்ணை உழுவதைக் குறைத்து, நிலத்தை மறுசீரமைக்க மூடைப் பயிர்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர். அதே நேரத்தில், வழக்கமான உற்பத்தியாளர்கள் கரிமப் பொருட்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கினர், பொருட்களின் அளவை அதிகரித்தனர்.
இந்நிலையில், ஜே.ஐ.யின் மகன் ராபர்ட். ரோடேல், கரிம வேளாண்மையில் ஒரு படி முன்னேற முடிவு செய்து, "மீளுருவாக்கம் செய்யும் கரிம" என்ற வார்த்தையை உருவாக்கினார். விவசாயத்திற்கான இந்த முழுமையான அணுகுமுறை, இயற்கையைப் பிரதிபலிக்கும் மண் ஆரோக்கியம் மற்றும் நில மேலாண்மை நடைமுறைகளுடன் இணைந்த இயற்கை விவசாயத்தின் கொள்கைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. மீளுருவாக்கம் செய்யும் விவசாயத்தின் முக்கிய நடைமுறைகள்:
- பயிர் சுழற்சி அல்லது ஒரே நிலத்தில் ஒன்றுக்கும் மேற்பட்ட செடிகளை அடுத்தடுத்து பயிரிடுதல்;
- பயிர்களை மூடி அல்லது ஆண்டு முழுவதும் நடவு செய்யுங்கள், அதனால் நிலம் பருவமடைவதில்லை, இது மண் அரிப்பைத் தடுக்க உதவுகிறது;
- பழமைவாத சாகுபடி, அல்லது வயல்களை குறைவாக உழுதல்;
- இயற்கையாகவே தாவர வளர்ச்சியைத் தூண்டும் கால்நடை மேய்ச்சல்;
- உரங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளின் பயன்பாடு குறைதல்;
- பல்லுயிர் பெருக்கத்தை மேம்படுத்துவதற்கு மரபணு மாற்றப்பட்ட உயிரினங்களின் பயன்பாடு (அல்லது வரையறுக்கப்பட்ட) இல்லை;
- விலங்கு நலம் மற்றும் உற்பத்தியாளர்களுக்கான நியாயமான தொழிலாளர் நடைமுறைகள்.
சுற்றுச்சூழலுக்கு மீளுருவாக்கம் செய்யும் விவசாயத்தின் நன்மைகள்
மறுபிறப்பு விவசாயத்தில் மண் பராமரிப்பு ஒரு முக்கிய அம்சமாகும். அதன் நடைமுறைகளுக்கு நன்றி, வறிய மண்ணை மீட்டெடுக்கவும், அவற்றின் நல்ல பயன்பாட்டிற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கவும் முடியும். இந்த சூழலில், மண்ணில் இருக்கும் நுண்ணுயிரிகளை மீளுருவாக்கம் செய்யும் விவசாயம் மதிப்பிடுகிறது, ஏனெனில் அவை நிலத்தை பராமரிப்பதற்கான அடிப்படையாகும். எனவே, இந்த வகை விவசாயத்தின் வழிமுறைகளில் ஒன்று, இயற்கை பொருட்களால் தயாரிக்கப்பட்ட உயிர் உரங்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பயன்பாடு ஆகும், அவை பின்னர் விவசாயிக்கு கிடைக்கின்றன. இந்த உயிர் உரங்கள் மண்ணை வளப்படுத்தி, நுண்ணுயிரிகளால் பயிருக்கு பயன் தருகின்றன.
- ட்ரோபோபயோசிஸ் கோட்பாடு என்ன
நுண்ணுயிரிகள் ஒரு கூட்டுவாழ்வு சுழற்சியை ஊக்குவித்து, ஏற்கனவே மண்ணில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை தாவரங்களுக்கு கிடைக்கச் செய்கின்றன. மேலும், மீளுருவாக்கம் செய்யும் விவசாயத்தின் சூழலில், உயிர் உரங்கள் நிலையான முறையில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன.
ஒரு வறிய மண்ணின் மீளுருவாக்கம் விஷயத்தில், நடைமுறைகள் நீர், உணவு மற்றும் காற்றை வழங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன, இது நடவு செய்வதற்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. அரிக்கப்பட்ட விவசாய மண்ணில், அதன் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை மாற்றுவது அவசியம், இது அதன் மீளுருவாக்கம் செயல்முறைக்கு உதவும்.
ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, மீளுருவாக்கம் செய்யும் விவசாயம் காலநிலை மாற்றத்தை மாற்றியமைக்க உதவும். நடவு செய்வதற்கு மண்ணை உழுதல் போன்ற சில நடைமுறைகள், நிலத்தில் காணப்படும் பழங்கால வேர்களால் சேமிக்கப்பட்ட கார்பன் உமிழ்வை ஏற்படுத்துகின்றன. வளிமண்டலத்தில், இந்த உறுப்பு ஆக்ஸிஜனுடன் இணைந்து முக்கிய பசுமை இல்ல வாயுக்களில் ஒன்றான கார்பன் டை ஆக்சைடை உருவாக்குகிறது. இந்த கார்பனை வெளியிடுவது மண்ணின் ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கிறது, ஏனெனில் புதிய காய்கறிகள் வளர கடினமாக உள்ளது.
மீளுருவாக்கம் செய்யும் விவசாயம் கருதுவது போல, எப்போதும் மண்ணில் வேரை வாழ வைப்பது, சேமிக்கப்பட்ட கார்பனை அகற்றாமல் ஊட்டச்சத்துக்களை சுழற்சி செய்ய உதவுகிறது. இதற்கிடையில், கரிம சேர்மங்களின் பயன்பாடு நிலத்தில் இருக்கும் பல்வேறு நுண்ணுயிரிகளை அதிகரிக்கிறது, இது தாவரங்களுக்கு உணவளிக்கிறது மற்றும் பூச்சிகளை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. குறுக்கு நடவு, அதாவது, ஒரே இடத்தில் ஒன்றுக்கும் மேற்பட்ட இனங்கள், மீளுருவாக்கம் செய்யும் விவசாயத்தில் ஒரு முக்கியமான நுட்பமாகும்.
இந்த விவசாய முறைகள் ஆரோக்கியமான மண்ணின் இயற்கை சமநிலையை மீட்டெடுக்க உதவும். ரோடேல் இன்ஸ்டிடியூட் அறிக்கையின்படி, மீளுருவாக்கம் செய்யும் விவசாயத்திற்கு மாறுவது வளிமண்டலத்தில் வெளியேற்றப்படும் கார்பன் டை ஆக்சைடில் 100% உறிஞ்சுவதற்கு உதவும்.
